Яркий и крайне освежающий коктейль, который вдохнет в Вас бодрость. Средняя стоимость коктейля: 89 рублей. Среднее время приготовления: 5 минут. Ингредиенты: 1. Водка 45 мл; 2. Свежевыжатый сок апельсина 60 мл; 3. Апельсиновый ликер «Трипл Сек» 10 мл; 4. Газированная вода 60 мл; 5. Апельсин кружок (для украшения); 6. Чабрец 1 веточка (для украшения). Барный инвентарь и дополнительные материалы: 1. Прозрачный бокал (емкость от 250 мл); 2. Лед; 3. Шейкер; 4. Джиггер; 5. Соковыжималка для цитрусовых; 6. Трубочки 1-2 шт; 7. Нож; 8. Барная ложка. Пошаговый рецепт приготовления: 1. Возьмите стакан, тщательно его промойте и насухо протрите вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов. Приготовьте все ингредиенты и инвентарь. 2. Положите в бокал шейкер 3 кубика льда. 3. С помощью соковыжималки для цитрусовых получите сок апельсина. Джиггером отмеряйте 60 мл и налейте сок в стакан шейкера. 4. С помощью джиггера отмеряйте 45 мл водки и налейте в стакан шейкера. 5. С помощью джиггера отмеряйте 10 мл апельсинового ликера «Трипл Сек» и налейте в стакан шейкера. 6. Наполните бокал подачи льдом на ½. 7. Смешайте компоненты в шейкере по правилам. Налейте содержимое шейкера в бокал подачи. 8. С помощью джиггера отмеряйте 60 мл газированной воды (рекомендую тм «Stelmas») и налейте в бокал подачи. 9. Аккуратно перемешайте коктейль барной ложкой. 10. Приготовьте трубочки, половину кружка апельсина и веточку чабреца. 11. Украсьте коктейль апельсином, чабрецом и разместите трубочки. Наслаждайтесь. Цифровые досье товаров, которые используются в коктейле: 1. Ликер "Трипл Сек" (Triple Sec) 40% тм "Fruko Schulz", 0,7 л: http://goodsmatrix.ru/goods/8595010605878.html 2. Пакеты для замораживания льда (10 штук по 20 шариков льда) тм "Toppits": http://www.goodsmatrix.ru/goods/4008871100016.html 3. Вода "Stelmas" питьевая газированная первой категории (Zn,Se) ПЭТ, 0,5 л: http://goodsmatrix.ru/goods/4601420002085.html 4. Водка "Радикс GOLD" 40%, 0,5 л: http://goodsmatrix.ru/goods/h/4650056472700.html
Территория Домашнего Бармена. Коктейль Недели.
:Александр Чесноков
Рецепт коктейля «Апельсиновый краш»
Яркий и крайне освежающий коктейль, который вдохнет в Вас бодрость.
Средняя стоимость коктейля: 89 рублей.
Среднее время приготовления: 5 минут.
Ингредиенты:
1. Водка 45 мл;
2. Свежевыжатый сок апельсина 60 мл;
3. Апельсиновый ликер «Трипл Сек» 10 мл;
4. Газированная вода 60 мл;
5. Апельсин кружок (для украшения);
6. Чабрец 1 веточка (для украшения).
Барный инвентарь и дополнительные материалы:
1. Прозрачный бокал (емкость от 250 мл);
2. Лед;
3. Шейкер;
4. Джиггер;
5. Соковыжималка для цитрусовых;
6. Трубочки 1-2 шт;
7. Нож;
8. Барная ложка.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Возьмите стакан, тщательно его промойте и насухо протрите вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов. Приготовьте все ингредиенты и инвентарь.
2. Положите в бокал шейкер 3 кубика льда.
3. С помощью соковыжималки для цитрусовых получите сок апельсина. Джиггером отмеряйте 60 мл и налейте сок в стакан шейкера.
4. С помощью джиггера отмеряйте 45 мл водки и налейте в стакан шейкера.
5. С помощью джиггера отмеряйте 10 мл апельсинового ликера «Трипл Сек» и налейте в стакан шейкера.
6. Наполните бокал подачи льдом на ½.
7. Смешайте компоненты в шейкере по правилам. Налейте содержимое шейкера в бокал подачи.
8. С помощью джиггера отмеряйте 60 мл газированной воды (рекомендую тм «Stelmas») и налейте в бокал подачи.
9. Аккуратно перемешайте коктейль барной ложкой.
10. Приготовьте трубочки, половину кружка апельсина и веточку чабреца.
11. Украсьте коктейль апельсином, чабрецом и разместите трубочки. Наслаждайтесь.
Цифровые досье товаров, которые используются в коктейле:
1. Ликер "Трипл Сек" (Triple Sec) 40% тм "Fruko Schulz", 0,7 л: http://goodsmatrix.ru/goods/8595010605878.html 2. Пакеты для замораживания льда (10 штук по 20 шариков льда) тм "Toppits": http://www.goodsmatrix.ru/goods/4008871100016.html 3. Вода "Stelmas" питьевая газированная первой категории (Zn,Se) ПЭТ, 0,5 л: http://goodsmatrix.ru/goods/4601420002085.html 4. Водка "Радикс GOLD" 40%, 0,5 л: http://goodsmatrix.ru/goods/h/4650056472700.html