========================== Попкорн – это одно из самых любимых лакомств для взрослых и детей. Такое лакомство можно вырастить у себя на участке, надо только купить специальный сорт кукурузы. Он так и называется «кукуруза попкорн». Как выращивать такой сорт кукурузы? Точно так же, как и сахарную кукурузу. Большого труда это не требует. Важно сеять не сухие зерна, а замоченные надвое суток. Маленькие всходы нужно прикрыть баночкой, чтобы создать тепличные условия. Элементарные правила ухода, как и за многими другими растениями. Посадка, поливка, рыхление и подкормка. Наибольшая потребность кукурузы в повышенной влажности появляется на втором этапе ее развития, когда выбрасываются метелки и до того периода, когда зерно приобретает уже нормальную форму. После этого следует особо тщательно рыхлить почву и пропалывать от сорняков. Отличается кукуруза «попкорн» от обычной кукурузы только размером. Если сахарная достигает около метра в высоту и ее плоды крупные, то кукуруза «поп-корн» вырастает гораздо меньше. Собирается урожай поздней осенью, когда зерна кукурузы уже далеко не молочные, а достигли стадии «на семена». После сбора урожая початки необходимо хорошо высушить в течение 30 дней на горище или в квартире. Только после этого зерна будут «взрываться» при жарке. Очень важное и самое главное правило растрескивания такой кукурузы – определенный уровень влажности. Через месяц после просушки необходимо отделить зерно от початка и поставить на хранение в бумажном или тканевом мешке в кладовую, но ни в коем случае не к батарее. Может случиться такое, что спустя какое-то время при жарке кукурузные зерна перестали растрескиваться. Это значит, что они слишком пересохли. Чтобы исправить положение, достаточно поместить их на некоторое время в сырой подвал или на балкон.
РАИСА ГОРЯЧЕНКО: дача :) сад, огород, цветы
Выращивание кукурузы для попкорна
==========================
Попкорн – это одно из самых любимых лакомств для взрослых и детей. Такое лакомство можно вырастить у себя на участке, надо только купить специальный сорт кукурузы. Он так и называется «кукуруза попкорн».
Как выращивать такой сорт кукурузы? Точно так же, как и сахарную кукурузу. Большого труда это не требует. Важно сеять не сухие зерна, а замоченные надвое суток. Маленькие всходы нужно прикрыть баночкой, чтобы создать тепличные условия. Элементарные правила ухода, как и за многими другими растениями. Посадка, поливка, рыхление и подкормка.
Наибольшая потребность кукурузы в повышенной влажности появляется на втором этапе ее развития, когда выбрасываются метелки и до того периода, когда зерно приобретает уже нормальную форму. После этого следует особо тщательно рыхлить почву и пропалывать от сорняков.
Отличается кукуруза «попкорн» от обычной кукурузы только размером. Если сахарная достигает около метра в высоту и ее плоды крупные, то кукуруза «поп-корн» вырастает гораздо меньше. Собирается урожай поздней осенью, когда зерна кукурузы уже далеко не молочные, а достигли стадии «на семена».
После сбора урожая початки необходимо хорошо высушить в течение 30 дней на горище или в квартире. Только после этого зерна будут «взрываться» при жарке. Очень важное и самое главное правило растрескивания такой кукурузы – определенный уровень влажности. Через месяц после просушки необходимо отделить зерно от початка и поставить на хранение в бумажном или тканевом мешке в кладовую, но ни в коем случае не к батарее.
Может случиться такое, что спустя какое-то время при жарке кукурузные зерна перестали растрескиваться. Это значит, что они слишком пересохли. Чтобы исправить положение, достаточно поместить их на некоторое время в сырой подвал или на балкон.