Как и где хранить тыквы?

===========================================
Чтобы тыквы окончательно созрели и набрали нужное количество сахаров, храним плоды в сухом и теплом месте. Моя бабушка всегда тыквы хранила под кроватью в спальне. Там была всегда плюсовая температура и сухой воздух. Тыквы хранились до Пасхи.
Я храню тыквы сначала в сухом хозяйственном помещении. Раскладываю их на старые ткани, чтобы плодам было мягко и у каждого плода было свободное пространство. Нельзя чтобы тыквы соприкасались друг с дружкой. Те плоды, которые не успели полностью созреть, приношу на веранду и укладываю на мягкие подставки из старых вещей. Когда приходит настоящая зима с морозами, все плоды переношу в дом, где сухо и тепло.
Да, вот еще один опыт, который может послужить другим дачникам и огородникам. Если на каком-то плоду есть небольшая царапина или любое другое повреждение при сборе урожая, засыпаю эту часть тыквы сухой древесной золой. Споры грибковых заболеваний погибают от щелочной среды золы, ранки засыхают и тыква продолжает хорошо храниться.

Как и где хранить тыквы? - 859995716449

Комментарии

Комментариев нет.