Комментарии
- 11 ноя 2018 09:17Татьяна Ананьеваспасибо за рецепт
- 11 ноя 2018 09:22ольга кирьянова(ЛОСИЦКАЯ)15 кг яблок?это не опечатка?
- Юлия Паньшина(Батурина)Комментарий удалён.
- 11 ноя 2018 16:43Людмила пкСпасибо за рецепт, только хотелось бы по подробнее. Получается нашинковать капусту и морковь, посолить, а яблоки вообще не надо разрезать? Солью посыпать или сделать рассол вместе с лаврушкой! И т.д.?
- 11 ноя 2018 20:47Раиса Горяченко ответила ольге кирьяновой(ЛОСИЦКОЙ)15 килограммов - это одна порция. В этом году полторы порции положила - 23 килограмма яблок и 14.5 килограмма капусты.
- 11 ноя 2018 20:48Раиса Горяченко ответила Юлии Паньшиной(Батуриной)Недавно закончила закладывать бочку и сделала видео. Смотрите - только его выставила.
- 11 ноя 2018 20:49Раиса Горяченко ответила Людмиле пкЛюдмила, в этом году получилось 1,5 порции. Мы много готовим такой капусты с яблоками. Такие яблоки и капуста очень вкусными получаются. Яблоки целыми ложу рядами.
- 11 ноя 2018 22:00Людмила пкСпасибо большое.
- 11 ноя 2018 23:52Раиса Горяченко ответила Людмиле пкПожалуйста! Удачной заготовки!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
РАИСА ГОРЯЧЕНКО: дача :) сад, огород, цветы
Рецепт квашеной капусты с яблоками на зиму
===================================
Каждый год я квашу капусту с разными дополнительными вкусняшками. Но особо нам нравится капуста с цельными плодами яблок. Вот рецепт приготовления:
10 килограммов капусты,
15 килограммов яблок Голден делишес,
500 граммов моркови,
10 лавровых листиков,
30 горошин душистого перца,
160 граммов соли.