Сейчас время засолки !

Предлагаю вам , супер -классный рецепт " Огурчики под водочку ( или рюмочку )"
Любим мною и моими друзьями! Никто не жаловался
Итак , рецепт.
На 4 кг огурцов ( всяких кривых , косых , переросших , главное зеленых )
1,5 стакана сахара
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
3 столовых ложки соли
3 столовых ложки уксуса ( 70% )
1 чайная ложка красного перца
1 столовая ложка черного молотого перца
5-10 зубчиков чеснока по желанию
3-5 перчин сладкого перца ( порезать вдоль полосками )
Пучок петрушки , укропа ( по желанию ) .
Огурцы резать на 6-8 частей , сложить в таз + все выше написанное и дать постоять час .
В это время готовим , стерилизуем банки.
Сложили огурцы в банки и залили полученным рассолом , ставим стерилизовать ---1 литровые банки 15 минут ( выходит 4-5 банки) и закатать.
Все закуска готова , обалденная вещь !!!