Планировать меню - это значит знать стандарты приготовления блюд, знать стоимость продуктов, гарантия отменного качества вами приготовленных блюд. Если у вас возникают затруднения с этим, мы с легкостью и удовольствием придем к вам на помощь. Составим меню любой сложности: от основного до банкетного, обновление меню, составление сезонного меню, а так же меню для "шведского стола" любой направленности: континентальный, английский или же американский завтрак с полным пакетом технологических карт. Срок составления меню зависит от объема работы и направления кухни. Так же как и цена- обсуждается индивидуально.