Ингредиенты: • 2 банана, замороженных • 1 чашка черники (с горочкой), замороженной • 1 - 1,2см кусочек имбиря (или ½ чайной ложки молотого имбиря) • ¼ чашки кешью • 2 чайные ложки лимонного сока • 2 - 4 столовые ложки миндального или любого другого растительного молока Приготовление: Измельчить все ингредиенты до однородной массы в блендере, понемногу добавляя молоко, чтобы добиться нужной консистенции. У вас должно получиться мороженое, ни в коем случае не подобие смузи. Можно подавать сразу или поместить в морозилку и измельчить еще раз перед подачей.
Кулинария
Чернично-имбирное мороженое (веган)
Ингредиенты:
• 2 банана, замороженных
• 1 чашка черники (с горочкой), замороженной
• 1 - 1,2см кусочек имбиря (или ½ чайной ложки молотого имбиря)
• ¼ чашки кешью
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 2 - 4 столовые ложки миндального или любого другого растительного молока
Приготовление:
Измельчить все ингредиенты до однородной массы в блендере, понемногу добавляя молоко, чтобы добиться нужной консистенции. У вас должно получиться мороженое, ни в коем случае не подобие смузи. Можно подавать сразу или поместить в морозилку и измельчить еще раз перед подачей.