Собираем самые вкусные рецепты домашних заготовок в нашу кулинарную копилку! Присоединяйтесь!
3845effc8
Парадокс чтения: оно уводит нас от реальности, чтобы наполнить реальность смыслом.
Состав: Кефир – 2 стакана. Вода (кипяток) – 1 стакан. Мука пшеничная – 2,5 стакана. Яйца – 2 шт. Сахар – 2 – 5 ст. ложек. Соль – щепотка. Ваниль – по вкусу. Растительное масло – 2 ст. ложек. Сода – 0,5 ч. ложки. Приготовление: 1. В миску вбить два яйца, всыпать сахар. песок, соль, ванилин. Хорошенько взбить. 2. Затем в яичную смесь добавить кефир. Размешать. 3. В чашку всыпать соду, влить кипяток, размешать. Продолжая помешивать, кипяток с содой потихоньку влить в основную кефирную массу. Еще раз всю массу тщательно перемешать. 4. Дать настояться в течение 5 мин. 5. Муку просеять, постепенно вмешать в основную массу. В конце добавить раст. масло. Перемешать до однородной массы. Тесто получиться, как жидкая сметана. 6. Теперь можно жарить блинчики.
Полезные СОВЕТЫ на каждый день!
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ:
Состав:
Кефир – 2 стакана.
Вода (кипяток) – 1 стакан.
Мука пшеничная – 2,5 стакана.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 – 5 ст. ложек.
Соль – щепотка.
Ваниль – по вкусу.
Растительное масло – 2 ст. ложек.
Сода – 0,5 ч. ложки.
Приготовление:
1. В миску вбить два яйца, всыпать сахар. песок, соль, ванилин. Хорошенько взбить.
2. Затем в яичную смесь добавить кефир. Размешать.
3. В чашку всыпать соду, влить кипяток, размешать. Продолжая помешивать, кипяток с содой потихоньку влить в основную кефирную массу. Еще раз всю массу тщательно перемешать.
4. Дать настояться в течение 5 мин.
5. Муку просеять, постепенно вмешать в основную массу. В конце добавить раст. масло. Перемешать до однородной массы. Тесто получиться, как жидкая сметана.
6. Теперь можно жарить блинчики.