Печень становится очень вкусной, если перед жаркой подержать ее 2-3 часа в молоке.
Печенку жарят несоленой, иначе она станет твердой. С печени легко снять пленку, если опустить ее на минуту в горячую воду. Если жареная печень стала сухой и жесткой, ее нужно залить сметанным или сметанным с луком соусом, довести до кипения и при слабом огне тушить до тех пор, пока печень не станет мягкой. При подаче на стол печень надо полить соусом, в котором она тушилась. Если у говяжьих почек в соусе появился резкий неприятный запах, почки нужно отделить от соуса, промыть горячей водой, снова залить холодной водой и довести до кипения. Затем обжарить и соединить с вновь приготовленным соусом. Если пересолили азу или рагу, можно добавить в блюдо предварительно нарезанные и спассерованные свежие помидоры, будет не так ощущаться соль. Если пересолили мясо, нужно добавить в блюдо пресный мучной или масляный соус, который «заберет» в себя соль. К жареному мясу можно добавить сметану: для этого горячее пересоленное мясо кладут в посуду с холодной сметаной, остужают мясо и только потом нагревают (желательно на водяной бане). Отварная курица будет вкуснее, если, вынув из бульона, вы посолите ее, а затем положите в другую кастрюлю, накрыв крышкой или полотенцем Сосиски не будут лопаться при варке, если их проколоть вилкой перед тем, как опустить в воду. Некоторые сорта копченой колбасы довольно трудно очищаются от кожицы. Но если вы положите колбасу на полминуты в холодную воду, тогда очистить ее не составит никакого труда. При отсутствии холодильника свежее мясо можно сохранить в течение суток, если завернуть его в тонкую ткань, смоченную уксусом.
Рецепты с Изюминкой
Никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут!
КАК ОТОДВИНУТЬ СТАРОСТЬ ИЛИ ПРО ТО, ЧТО ОРГАНИЗМ СТАРЕЕТ С НОГ --------------------------------------------------------------------------------------------------- В китайской медицине существует такая теория, что организм стареет с ног. Наверняка все из вас видели картинки с проекцией органов тела на стопе и слышали про су-джок терапию. Когда определенным образом массируется определенная точка на стопе, отвечающая за определенный орган.
Считается, что эти действия особым образом воздействуют на наши внутренние органы, направляя туда свежую кровь и живительную энергию.
В основе этого массажа лежит теория- сети меридианов, которые соединяют все ткани, органы и клетки в нашем организме.
Каждая рефлекторная точка на ноге связана с определенным органом посредством 300 нервов.
На каждой стопе около 72 000 нервных окончаний, и все они взаимосвязаны с позвоночником, мозгом, железами, всеми органами и частями тела. Такой массаж стоп снимает все блоки и зажимы в организме, позволяя ему функционировать в его естественном режиме.
Если говорить кратко и простым языком, то свод стопы отвечает за наш позвоночник и суставы, его хорошо массировать во время боли в спине, пальцы ног связаны с нашей головой и шеей, подошва -это наши внутренние органы и системы организма.
Восточная медицина считает, что в основе всех заболеваний лежит нарушение баланса энергии в теле и застой крови в органах. Делая массаж стоп, воздействуя на точки акупунктуры, мы восстанавливаем правильное течение энергии жизни в нашем теле и способствуем омовению внутренних органов свежей кровью.
Эти процедуры действительно помогают и в отдельных случаях возвращают людям утраченное здоровье. Польза массажа стоп очевидна!
Китайские врачи советуют каждый вечер тщательно растирать свои ноги и массажировать их. Для этого вам даже не нужно знать определенных техник и изучать акупунктуру.
Просто берете и разминаете вашу стопу от пятки до кончиков пальцев в течении 5 -7 минут ежедневно. Вы можете ее постукивать, растирать и мять. Главное, чтобы эта процесс доставляя вам удовольствие и не причинял боль.
Я это делаю вечером, а еще простукиваю стопы специальным китайским молоточком, а утром испльзую его для всего тела, чтобы кровь двигалась быстрее, а энергия не затаивалась в одном месте.
Восточные лекари считают, что любое стимулирование точек акупунктуры на ступнях, награждает человека «вторым сердцем » и продлевает его молодость на десяток лет.
Для более продвинутых и не ленивых, существует особая техника влажного массажа стоп.
Для этого берут тазик с горячей водой, опускают в него ноги и оставляют их до покраснения. А затем стопы тщательно растирают и массажируют.
И конечно же, китайские врачи, впрочем, как и российские, рекомендуют почаще ходить босиком, особенно по неровной поверхности: гальке, песку и траве. Все это определенным образом стимулирует наше кровообращение,воздействует на нервы окончания, улучшает работу внутренних органов и систем нашего организма.
СОВЕТЫ АЮРВЕДЫ
1) Омовение стоп
Аюрведа тоже считает ноги, а точнее стопы, одной из самых важных частей нашего организма. К тому же, стопы, это тот самый орган, через который мы выводим плохую энергию из нашего тела.
По ее мнению, именно через стопы выделяется очень много шлаков и токсинов, поэтому ноги нужно мыть также часто, как и руки.
В идеале, это нужно делать до и после еды, не менее пяти раз в день. Считается, что эта практика добавит очень много сил и энергии нашему телу. Особенно так рекомендуют делать тем, кто имеет много работает очень сильно устает.
Но особенно важно, проводить омовение ног в конце рабочего дня перед сном. Для этого нужно омывать стопы и голени теплой водой. Такая процедура очень успокаивает человека и дарит хорошие сновидения.
2) Масляный массаж стоп
Еще одна полезнейшая вещь, которую советует аюрведа для укрепления нашего здоровья и продления молодости-это масляный массаж стоп. В древней аюрведической книге, написанной около 500 лет назад, сказано, что если человек каждый день массирует стопы с кунжутным маслом, он никогда не будет болеть.
После омовения стоп, смажьте их маслом. В идеале, как вы уже поняли, нужно взять настоящее кунжутное масло.
Считается, что это очень хорошо восстанавливает иммунную систему человека, успокаивает его, снимает все последствия стресса и увеличивает оджас-вашу жизненную силу.
ВЫВОД
Конечно, не все из нас смогут мыть ноги по пять раз в день, но какую-то часть из этих методик, очень даже реально выполнять ежедневно.
В общем, дорогие мои, просто возьмите себе за правило, каждый вечер мыть ноги, намазывать стопы натуральными маслами и слегка массировать всю стопу и ее свод.
Всего лишь пять минут таких процедур, которые мы легко сможем включить в свой ежедневный уход за собой, позволят нам отодвинуть старость и оставаться молодыми и красивыми на долгие годы.
И, конечно же, ко всему вышесказанному хочется добавить, нужно побольше двигаться, ходить и не давать ногам лениться.
Умелая хозяйка♥
Привет, мои дорогие посетители и подписчики. Здесь я буду делится с Вами разными вкусняшками и не только. Если Вы любите готовить, пробовать новые сочетания продуктов - присоединяйтесь, будем кулинарить вместе).э
Люблю готовить!
Печень становится очень вкусной, если перед жаркой подержать ее 2-3 часа в молоке.
Печенку жарят несоленой, иначе она станет твердой. С печени легко снять пленку, если опустить ее на минуту в горячую воду. Если жареная печень стала сухой и жесткой, ее нужно залить сметанным или сметанным с луком соусом, довести до кипения и при слабом огне тушить до тех пор, пока печень не станет мягкой. При подаче на стол печень надо полить соусом, в котором она тушилась.
Если у говяжьих почек в соусе появился резкий неприятный запах, почки нужно отделить от соуса, промыть горячей водой, снова залить холодной водой и довести до кипения. Затем обжарить и соединить с вновь приготовленным соусом. Если пересолили азу или рагу, можно добавить в блюдо предварительно нарезанные и спассерованные свежие помидоры, будет не так ощущаться соль.
Если пересолили мясо, нужно добавить в блюдо пресный мучной или масляный соус, который «заберет» в себя соль. К жареному мясу можно добавить сметану: для этого горячее пересоленное мясо кладут в посуду с холодной сметаной, остужают мясо и только потом нагревают (желательно на водяной бане). Отварная курица будет вкуснее, если, вынув из бульона, вы посолите ее, а затем положите в другую кастрюлю, накрыв крышкой или полотенцем
Сосиски не будут лопаться при варке, если их проколоть вилкой перед тем, как опустить в воду. Некоторые сорта копченой колбасы довольно трудно очищаются от кожицы. Но если вы положите колбасу на полминуты в холодную воду, тогда очистить ее не составит никакого труда.
При отсутствии холодильника свежее мясо можно сохранить в течение суток, если завернуть его в тонкую ткань, смоченную уксусом.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
В китайской медицине существует такая теория, что организм стареет с ног. Наверняка все из вас видели картинки с проекцией органов тела на стопе и слышали про су-джок терапию. Когда определенным образом массируется определенная точка на стопе, отвечающая за определенный орган.
Считается, что эти действия особым образом воздействуют на наши внутренние органы, направляя туда свежую кровь и живительную энергию.
В основе этого массажа лежит теория- сети меридианов, которые соединяют все ткани, органы и клетки в нашем организме.
Каждая рефлекторная точка на ноге связана с определенным органом посредством 300 нервов.
На каждой стопе около 72 000 нервных окончаний, и все они взаимосвязаны с позвоночником, мозгом, железами, всеми органами и частями тела. Такой массаж стоп снимает все блоки и зажимы в организме, позволяя ему функционировать в его естественном режиме.
Если говорить кратко и простым языком, то свод стопы отвечает за наш позвоночник и суставы, его хорошо массировать во время боли в спине, пальцы ног связаны с нашей головой и шеей, подошва -это наши внутренние органы и системы организма.
Восточная медицина считает, что в основе всех заболеваний лежит нарушение баланса энергии в теле и застой крови в органах.
Делая массаж стоп, воздействуя на точки акупунктуры, мы восстанавливаем правильное течение энергии жизни в нашем теле и способствуем омовению внутренних органов свежей кровью.
Эти процедуры действительно помогают и в отдельных случаях возвращают людям утраченное здоровье. Польза массажа стоп очевидна!
Китайские врачи советуют каждый вечер тщательно растирать свои ноги и массажировать их. Для этого вам даже не нужно знать определенных техник и изучать акупунктуру.
Просто берете и разминаете вашу стопу от пятки до кончиков пальцев в течении 5 -7 минут ежедневно. Вы можете ее постукивать, растирать и мять. Главное, чтобы эта процесс доставляя вам удовольствие и не причинял боль.
Я это делаю вечером, а еще простукиваю стопы специальным китайским молоточком, а утром испльзую его для всего тела, чтобы кровь двигалась быстрее, а энергия не затаивалась в одном месте.
Восточные лекари считают, что любое стимулирование точек акупунктуры на ступнях, награждает человека «вторым сердцем » и продлевает его молодость на десяток лет.
Для более продвинутых и не ленивых, существует особая техника влажного массажа стоп.
Для этого берут тазик с горячей водой, опускают в него ноги и оставляют их до покраснения. А затем стопы тщательно растирают и массажируют.
И конечно же, китайские врачи, впрочем, как и российские, рекомендуют почаще ходить босиком, особенно по неровной поверхности: гальке, песку и траве. Все это определенным образом стимулирует наше кровообращение,воздействует на нервы окончания, улучшает работу внутренних органов и систем нашего организма.
СОВЕТЫ АЮРВЕДЫ
1) Омовение стоп
Аюрведа тоже считает ноги, а точнее стопы, одной из самых важных частей нашего организма. К тому же, стопы, это тот самый орган, через который мы выводим плохую энергию из нашего тела.
По ее мнению, именно через стопы выделяется очень много шлаков и токсинов, поэтому ноги нужно мыть также часто, как и руки.
В идеале, это нужно делать до и после еды, не менее пяти раз в день. Считается, что эта практика добавит очень много сил и энергии нашему телу. Особенно так рекомендуют делать тем, кто имеет много работает очень сильно устает.
Но особенно важно, проводить омовение ног в конце рабочего дня перед сном. Для этого нужно омывать стопы и голени теплой водой. Такая процедура очень успокаивает человека и дарит хорошие сновидения.
2) Масляный массаж стоп
Еще одна полезнейшая вещь, которую советует аюрведа для укрепления нашего здоровья и продления молодости-это масляный массаж стоп.
В древней аюрведической книге, написанной около 500 лет назад, сказано, что если человек каждый день массирует стопы с кунжутным маслом, он никогда не будет болеть.
После омовения стоп, смажьте их маслом. В идеале, как вы уже поняли, нужно взять настоящее кунжутное масло.
Считается, что это очень хорошо восстанавливает иммунную систему человека, успокаивает его, снимает все последствия стресса и увеличивает оджас-вашу жизненную силу.
ВЫВОД
Конечно, не все из нас смогут мыть ноги по пять раз в день, но какую-то часть из этих методик, очень даже реально выполнять ежедневно.
В общем, дорогие мои, просто возьмите себе за правило, каждый вечер мыть ноги, намазывать стопы натуральными маслами и слегка массировать всю стопу и ее свод.
Всего лишь пять минут таких процедур, которые мы легко сможем включить в свой ежедневный уход за собой, позволят нам отодвинуть старость и оставаться молодыми и красивыми на долгие годы.
И, конечно же, ко всему вышесказанному хочется добавить, нужно побольше двигаться, ходить и не давать ногам лениться.