Вкусная картошка фри приготовленная дома, должна немного хрустеть как в Макдональдсе. Секрет картошки фри состоит в правильной технологии приготовления, важно во время убрать ее из масла в плоть до минуты. В этом рецепте, мы покажем вам как надо правильно готовить картофель фри в обычной сковороде без фритюрницы. Только будьте осторожны, картофель очень калорийный, поэтому перед тем как сделать картофель фри посмотрите на калории, если вы сидите вдруг на диете.
Картофель очистить от кожуры и нарезать на ломтики как на фото. Думаю с этим проблем не возникнет, особенно если вкусно жарите картофель.
В сковороду наливаем масло и не доводя его до кипения добавляем картофель с помощью шумовки. Жарить картошку фри в масле нужно всего 10 минут и не меньше.
Картофель достаем также шумовкой и убираем на влажное полотенце или салфетки. На этом этапе важно посыпать картошку сверху солью и слегка перемешать.
Убрать на салфетки чтобы стек лишний жир очень важно, как для организма, так и для правильного приготовления самой картошки. Картофель фри получился как в Макдональдсе, осталось подать вкусный соус или кетчуп и подавать к столу. Приятного аппетита!
Обратите внимание на то, что жариться картофель фри 10 минут, даже если он по виду уже готов на 5й минуте, не доставайте его, он еще не дошел. Благодарю за прочтение, а за ❤ отдельное спасибо! Всем кто любит как и я готовить, подписка на канал по ссылке (https://ok.me/QDI51)!
Огородные дела - все о садоводстве и огородничеств
:Андрей Витин
Картошка фри – рецепт приготовления на сковороде!
Ингредиенты:
Картофель - 750 г.Соль - 1⁄2 ст.л
Масло растительное - 200 мл
Как приготовить картофель фри:
Картофель фри получился как в Макдональдсе, осталось подать вкусный соус или кетчуп и подавать к столу. Приятного аппетита!
Благодарю за прочтение, а за ❤ отдельное спасибо! Всем кто любит как и я готовить, подписка на канал по ссылке (https://ok.me/QDI51)!