Два способа приготовить гречку вкусно. Максимально полезный способ приготовления для организма

Гречка один из самых вкусных гарниров, который еще и очень полезен для организма. Употребляя гречку, можно оздоровить организм, сбросить пару килограммов, да еще и наполнить энергией на целый день!
Два способа приготовить гречку вкусно. - 944809800846
А вот приготовить ее надо еще уметь, существует много способов ее приготовления, но хочу выделить в этой статье, самых два быстрых и полезных.
Кстати! Качество готового блюда будет зависеть от качества зерна. Оно не должно быть деформированным и разных размеров. Проверяйте на отсутствие плесени.

Гречка традиционная, вареная

Перед использованием гречку просматриваем, при необходимости перебираем от злакового мусора, и промываем 1-2 раза. Для рассыпчатой гречки соотношение крупы и жидкости 1:2. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и ставим на огонь. После закипания всыпаем крупу, убавляем огонь до минимального. Варим при закрытой крышке 15-20 минут до набухания и мягкости крупинок.
Лишней жидкости при таком способе варки не остаётся. Подаём как гарнир к мясным и овощным блюдам. Крупа получится вязкой если использовать соотношение крупы и жидкости 1:2,5 или 1:3. Технология приготовления остается прежней, но время варки увеличивается до 30-35 минут.
Два способа приготовить гречку вкусно. - 944809801614

Гречка запаренная

А вот этот способ самый полезный для нашего организма, в процессе его приготовления в гречке сохраняться по максимум ее полезные свойства. К тому же это очень удобно. С вечера мы её заливаем кипятком, а утром наслаждаемся готовым завтраком.
В таком случае не следует использовать большое количество воды, так как она не впитается. Соотношение берем 1:1,5, то есть стакан крупы и полтора стакана кипятка, и обязательно накрываем крышкой.
Мне этот способ кажется самым удобным. Гречка получается крупинка к крупинке и очень вкусная. Приятного аппетита, дорогие кулинары!
Благодарю за прочтение, а за ❤ отдельное спасибо! Всем кто любит как и я готовить, подписка на канал по ссылке (
https://ok.me/QDI51)!

Комментарии

Комментариев нет.