Ингредиенты свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2 головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить Свиную грудинку разрезать на куски .Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой,перцем и чесноком.Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.)Из пакетов удалить воздух и завязать их. Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой,накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь.( Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно. Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась.Лучше на ночь. ●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•● ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ в нашу группу, у нас много домашних "хитростей" ->> •••• https://ok.ru/best.recept •••• ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к нам! "●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•● Кто ХОТЬ раз ПОСЕТИЛ нашу Группу - ВЛЮБЛЯЕТСЯ в Нее НАВСЕГДА!!! _____________________________________________________
Домашняя буженина
Ингредиенты:
● Кусок свинины (800-900г) ● 2-3 ч. л. соли ● 2-3 зуб. чеснока ● 2 шт. лаврового листа ● 1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями. 3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком. 4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов 5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!
ТОП-9 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ
Салат "Ночь"
Ингредиенты:
✔ Яйца вареные 5 шт ✔ грудка куриная копченая 200гр ✔ грибы маринованные 200гр ✔ сыр 100-150гр ✔ зелень для украшения ✔ майонез или сметана
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. 2. Мясо и грибы мелко порезать. 3. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. 4. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. 5. Украсить зеленью.
1. К-во ингредиентов - на глаз. 2. Все ингредиенты смешать. заправить майонезом(сметаной)
Салат "Нежность"
Ингредиенты:
✔ Крабовое мясо (или палочки) 200гр ✔ яйца вареные 6 шт ✔ морковь вареная большая 1 шт ✔ сыр 70гр ✔ майонез или сметана
Приготовление:
1. Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). 2. Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. 3. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. 4. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. 5. Выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Салат с яичными блинчиками
Ингредиенты и приготовление:
✔ Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью. ✔ Добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. ✔ Заправить майонезом. ✔ На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
Салат из фасоли "Остренький"
Ингредиенты:
✔ Фасоль красная в собственном соку 1 банка ✔ краб палочки 100 гр ✔ помидоры 2 шт ✔ зелень любая 1 пучок ✔ чеснок по вкусу ✔ майонез ✔ соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Порезать мелко крабовые палочки. 2. С фасоли слить жидкость. 3. Порезать небольшими кусочками помидоры. 4. Зелень порезать, чеснок выдавить. 5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. 6. Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее!
Салат с консервированной рыбкой
Ингредиенты и приготовление:
1. Слоями снизу вверх: ✔ картошка вареная 3-4 шт средних ✔ скумбрия в масле 1 банка ✔ лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт ✔ яйца вареные 3 шт ✔ сыр твердый 100 г 2. Промазать майонезом, при желании посолить.
Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
✔ крабовые палочки 150-200 г ✔ яйца вареные 4 шт ✔ грибы маринованные 150 г ✔ сыр твердый 100 г ✔ кукуруза 1 маленькая баночка ✔ лук 1 шт (я не добавила) ✔ майонез или сметана ✔ зелень
Приготовление:
1. Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. 2. Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной. 3. А можно просто перемешать в салатнике. 4. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.
Салат с рыбой и солеными огурчиками
Ингредиенты:
✔ Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка ✔ картошка отварная 2 шт ✔ морковь отварная 1 шт ✔ лук красный 1 шт ✔ яйца вареные 3 шт ✔ огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
Для заправки: ✔ сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу) ✔ соль и перец по вкусу ✔ немного сыра и зелени для украшения
Приготовление:
1. Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. 2. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). 3. Лук, огурцы порезать очень мелко. 4. Выложить слоями снизу вверх: ✔ картошка ✔ рыба ✔ лук ✔ огурцы ✔ яйца ✔ морковь 5. Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить. 6. Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью
Салат "Ирина"
Ингредиенты:
✔ Копченая курица 200 г ✔ огурец свежий 150 г ✔ грибы маринованные 150 г ✔ лук репчатый 1 шт ✔ яйца вареные 4 шт ✔ майонез или сметана по вкусу ✔ соль и перец по вкусу ✔ зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Приготовление:
1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. 2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. 3. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. 4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию.
Приятного аппетита! ●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•● ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ в нашу группу, у нас много домашних "хитростей" ->> •••• https://ok.ru/best.recept •••• ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к нам! "●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
Кто ХОТЬ раз ПОСЕТИЛ нашу Группу - ВЛЮБЛЯЕТСЯ в Нее НАВСЕГДА!!! _____________________________________________________
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на страницу присоединяйтесь к нам ->> https://ok.ru/best.recept •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Домашние рецепты как у мамы. Присоединяйся!
Присоединяйся и узнаешь самые лучшие рецепты и полезные советы!
Домашние рецепты как у мамы. Присоединяйся!
СВИНАЯ ГРУДКА В ПАКЕТАХ
Ингредиенты
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2 головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Как приготовить
Свиную грудинку разрезать на куски .Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой,перцем и чесноком.Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.)Из пакетов удалить воздух и завязать их. Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой,накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь.( Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно. Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась.Лучше на ночь.
●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ в нашу группу, у нас много домашних "хитростей"
->> •••• https://ok.ru/best.recept ••••
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к нам!
"●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
Кто ХОТЬ раз ПОСЕТИЛ нашу Группу - ВЛЮБЛЯЕТСЯ в Нее НАВСЕГДА!!!
_____________________________________________________
Ингредиенты:
● Кусок свинины (800-900г)
● 2-3 ч. л. соли
● 2-3 зуб. чеснока
● 2 шт. лаврового листа
● 1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!
Салат "Ночь"
Ингредиенты:
✔ Яйца вареные 5 шт
✔ грудка куриная копченая 200гр
✔ грибы маринованные 200гр
✔ сыр 100-150гр
✔ зелень для украшения
✔ майонез или сметана
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.
2. Мясо и грибы мелко порезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом.
4. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки.
5. Украсить зеленью.
Салат с сухариками
Ингредиенты:
✔ Фасоль консервированная
✔ Помидоры
✔ Лук репчатый
✔ Курица копченая
✔ Зелень
✔ Сухарики
✔ Майонез или сметана
✔ Соль, перец черный молотый
Приготовление:
1. К-во ингредиентов - на глаз.
2. Все ингредиенты смешать. заправить майонезом(сметаной)
Салат "Нежность"
Ингредиенты:
✔ Крабовое мясо (или палочки) 200гр
✔ яйца вареные 6 шт
✔ морковь вареная большая 1 шт
✔ сыр 70гр
✔ майонез или сметана
Приготовление:
1. Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале).
2. Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности.
3. Морковь и сыр натереть на мелкой терке.
4. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. 5. Выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Салат с яичными блинчиками
Ингредиенты и приготовление:
✔ Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью.
✔ Добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики.
✔ Заправить майонезом.
✔ На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
Салат из фасоли "Остренький"
Ингредиенты:
✔ Фасоль красная в собственном соку 1 банка
✔ краб палочки 100 гр
✔ помидоры 2 шт
✔ зелень любая 1 пучок
✔ чеснок по вкусу
✔ майонез
✔ соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Порезать мелко крабовые палочки.
2. С фасоли слить жидкость.
3. Порезать небольшими кусочками помидоры.
4. Зелень порезать, чеснок выдавить.
5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее!
Салат с консервированной рыбкой
Ингредиенты и приготовление:
1. Слоями снизу вверх:
✔ картошка вареная 3-4 шт средних
✔ скумбрия в масле 1 банка
✔ лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
✔ яйца вареные 3 шт
✔ сыр твердый 100 г
2. Промазать майонезом, при желании посолить.
Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
✔ крабовые палочки 150-200 г
✔ яйца вареные 4 шт
✔ грибы маринованные 150 г
✔ сыр твердый 100 г
✔ кукуруза 1 маленькая баночка
✔ лук 1 шт (я не добавила)
✔ майонез или сметана
✔ зелень
Приготовление:
1. Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
2. Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
3. А можно просто перемешать в салатнике.
4. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.
Салат с рыбой и солеными огурчиками
Ингредиенты:
✔ Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка
✔ картошка отварная 2 шт
✔ морковь отварная 1 шт
✔ лук красный 1 шт
✔ яйца вареные 3 шт
✔ огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
Для заправки:
✔ сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
✔ соль и перец по вкусу
✔ немного сыра и зелени для украшения
Приготовление:
1. Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке.
2. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки).
3. Лук, огурцы порезать очень мелко.
4. Выложить слоями снизу вверх:
✔ картошка
✔ рыба
✔ лук
✔ огурцы
✔ яйца
✔ морковь
5. Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
6. Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью
Салат "Ирина"
Ингредиенты:
✔ Копченая курица 200 г
✔ огурец свежий 150 г
✔ грибы маринованные 150 г
✔ лук репчатый 1 шт
✔ яйца вареные 4 шт
✔ майонез или сметана по вкусу
✔ соль и перец по вкусу
✔ зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Приготовление:
1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ в нашу группу, у нас много домашних "хитростей"
->> •••• https://ok.ru/best.recept ••••
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к нам!
"●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
Кто ХОТЬ раз ПОСЕТИЛ нашу Группу - ВЛЮБЛЯЕТСЯ в Нее НАВСЕГДА!!!
_____________________________________________________
Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на
страницу присоединяйтесь к нам ->> https://ok.ru/best.recept
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••