🍰Пышный ягодный пирог на кефире 🍰

Начинка в этом пироге может быть любой, от яблок до смородины. 🔸 Ингредиенты:
250 г просеянной муки,
2 куриных яйца,
10 г разрыхлителя,
1 ст кефира,
120 г сливочного масла,
щепотка соли,
3 ст ложки крахмала в начинку,
150 г сахара,
ваниль по вкусу,
250 г ягод или той начинки что вам по вкусу.
🔸 Приготовление:
1.Смешать все ингредиенты кроме половины порции сахара, ягод и крахмала.
2 Смешать ягоды с крахмалом и оставшимся сахаром.
3. Выложить ягоды в форму для пирога и залить тестом.
4. Выпекать пирог в течение 50 минут при 180 градусах.
Вот такой вкусный пирог получился!
Приятного аппетита!
#вкусныерецепты