⠀ Ароматная сочная дынька! В сладкой мякоти этого яркого плода содержится кальций, медь, железо, магний, марганец, цинк, калий, витамины группы B, А (❗️112% суточной нормы), С, К. ⠀ Дыня — идеальное лакомство для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится поддерживать фигуру в тонусе.
🔥7 полезных свойств дыни: 1️⃣ улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем; 2️⃣ помогает сохранить здоровье кожи, волос и ногтей; 3️⃣ препятствует появлению морщин; 4️⃣ повышает иммунитет; 5️⃣ поддерживает здоровье глаз; 6️⃣ успокаивает нервную систему; 7️⃣ укрепляет суставы. ⠀ 🔻Как правильно выбрать дыню? ⠀ 4 признака спелой дыни: 1️⃣ глухой звук при похлопывании; 2️⃣ приятный запах с нотками ванили, груши, мёда или ананаса (если у тайских дынь нет ярко выраженного запаха, то товар недозрелый); 3️⃣ кожица упругая, без надрезов, пятен и вмятин; 4️⃣ сухой хвостик, мягкий носик. ⠀ ✔️Дыни нужно выбирать в тепле, поскольку там сильнее чувствуется аромат. ⠀ 📌Сорт «Канталупа» (Тайланд, Марокко) хранится меньше всего — не более 2-ух недель. ⠀ ⚠️Помните, что разрезанная дыня хранится в холодильнике не более 2-х суток. Если вы хотите сохранить лакомый кусочек лета подольше, то дыню следует заморозить или высушить.❄️ Так она порадует вас даже зимой.
🔻Что приготовить с Дыней? ⠀ 1️⃣ Сладкий салат: дыня + арбуз + клубника + абрикос + кокосовая стружка ⠀ 🍎Дыня хорошо сочетается с яблоком, грушей, персиком, абрикосом, сливой, хурмой, инжиром, апельсином и мандарином. Попробуйте добавить к любому из этих вариантов сочетаний ягоды — сочный арбуз, голубику, малину или клубнику. Такой салат можно посыпать молотым миндалем, кунжутом или кокосовой стружкой, а также добавить щепотку молотой корицы. ⠀ 2️⃣ Салат из дыни с огурцом: мякоть дыни (200 г) + 1 огурец (100-150 г) + 1/2 луковицы (25 г) + зелень ⠀ 🥒Мякоть дыни нарежьте кубиками или измельчите на терке для корейских салатов. На этой же терке измельчите один огурец. Половину луковицы нарезать очень тонкой соломкой. Перемешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте измельченную зелень по вкусу. Положите салат в сито и удалите лишнюю жидкость, подсолите и заправьте растительным маслом. ⠀ 3️⃣ Салат из дыни с картофелем: мякоть дыни (200 г) + 1 огурец (100-150 г) + 1/2 луковицы (25 г) + зелень Способ приготовления, как в предыдущем рецепте. ⠀ 4️⃣ Салат из дыни с курицей: Дыня + отваренная курица + зелень + репчатый лук ⠀ Очищенную и нарезанную кубиками дыню смешивают с отварным мясом курицы, нарезанным кубиками. Можно добавить мелко рубленную зелень, нарезанный полукольцами лук. ⠀ 📌Также из дыни можно приготовить десертные блюда: мороженое, варенье, муссы, сладкие супы. Кроме того, из дыни готовят хлодные супы, дыню поджаривают на гриле и даже запекают в пироге. ⠀ 5️⃣ Торт с дыней и овсяными хлопьями. 🎂На нашем сайте вы можете найти рецепт торта из овсяных хлопьев с дыней: mir-krup.ru/retsepty/torty/tort-quot-dynya-i-limon-quot/?sphrase_id=20810.
Агро-Альянс. Простые рецепты. Мир Круп.
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ С ДЫНЕЙ
⠀
Ароматная сочная дынька! В сладкой мякоти этого яркого плода содержится кальций, медь, железо, магний, марганец, цинк, калий, витамины группы B, А (❗️112% суточной нормы), С, К.
⠀
Дыня — идеальное лакомство для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится поддерживать фигуру в тонусе.
1️⃣ улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем;
2️⃣ помогает сохранить здоровье кожи, волос и ногтей;
3️⃣ препятствует появлению морщин;
4️⃣ повышает иммунитет;
5️⃣ поддерживает здоровье глаз;
6️⃣ успокаивает нервную систему;
7️⃣ укрепляет суставы.
⠀
🔻Как правильно выбрать дыню?
⠀
4 признака спелой дыни:
1️⃣ глухой звук при похлопывании;
2️⃣ приятный запах с нотками ванили, груши, мёда или ананаса (если у тайских дынь нет ярко выраженного запаха, то товар недозрелый);
3️⃣ кожица упругая, без надрезов, пятен и вмятин;
4️⃣ сухой хвостик, мягкий носик.
⠀
✔️Дыни нужно выбирать в тепле, поскольку там сильнее чувствуется аромат.
⠀
📌Сорт «Канталупа» (Тайланд, Марокко) хранится меньше всего — не более 2-ух недель.
⠀
⚠️Помните, что разрезанная дыня хранится в холодильнике не более 2-х суток. Если вы хотите сохранить лакомый кусочек лета подольше, то дыню следует заморозить или высушить.❄️ Так она порадует вас даже зимой.
🔻Что приготовить с Дыней?
⠀
1️⃣ Сладкий салат:
дыня + арбуз + клубника + абрикос + кокосовая стружка
⠀
🍎Дыня хорошо сочетается с яблоком, грушей, персиком, абрикосом, сливой, хурмой, инжиром, апельсином и мандарином. Попробуйте добавить к любому из этих вариантов сочетаний ягоды — сочный арбуз, голубику, малину или клубнику. Такой салат можно посыпать молотым миндалем, кунжутом или кокосовой стружкой, а также добавить щепотку молотой корицы.
⠀
2️⃣ Салат из дыни с огурцом:
мякоть дыни (200 г) + 1 огурец (100-150 г) + 1/2 луковицы (25 г) + зелень
⠀
🥒Мякоть дыни нарежьте кубиками или измельчите на терке для корейских салатов. На этой же терке измельчите один огурец. Половину луковицы нарезать очень тонкой соломкой. Перемешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте измельченную зелень по вкусу. Положите салат в сито и удалите лишнюю жидкость, подсолите и заправьте растительным маслом.
⠀
3️⃣ Салат из дыни с картофелем:
мякоть дыни (200 г) + 1 огурец (100-150 г) + 1/2 луковицы (25 г) + зелень
Способ приготовления, как в предыдущем рецепте.
⠀
4️⃣ Салат из дыни с курицей:
Дыня + отваренная курица + зелень + репчатый лук
⠀
Очищенную и нарезанную кубиками дыню смешивают с отварным мясом курицы, нарезанным кубиками. Можно добавить мелко рубленную зелень, нарезанный полукольцами лук.
⠀
📌Также из дыни можно приготовить десертные блюда: мороженое, варенье, муссы, сладкие супы. Кроме того, из дыни готовят хлодные супы, дыню поджаривают на гриле и даже запекают в пироге.
⠀
5️⃣ Торт с дыней и овсяными хлопьями. 🎂На нашем сайте вы можете найти рецепт торта из овсяных хлопьев с дыней: mir-krup.ru/retsepty/torty/tort-quot-dynya-i-limon-quot/?sphrase_id=20810.
Попробуйте!☺️
⠀