Закуска из сала

Ингредиенты:
Свиное соленое сало - 250 г.
Чеснок - 5 зубчиков.
Молотый черный перец - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Сладкий перец - 20 г.
1. Сало и чеснок пропустить через мясорубку.
2. Зелень и перец мелко нарубить.
3. Добавить молотый перец и перемешать все ингредиенты до однородной массы.
Основной ингредиент — это, конечно же, сало, количество остального можно регулировать по собственному вкусу.
Приятного аппетита!