Для приготовления этих вкусных блюд их картофеля вам понадобится духовка, картофель и доступные ингредиенты, а результат превзойдет все ожидания.

00:00 - Картофель «Хассельбек»
01:47 - Крошка-картошка
04:00 - Хрустящие картофельные дольки
05:33 - Картофельный кугель
КАРТОФЕЛЬ «ХАССЕЛЬБЕК»
Время приготовления 55 минут
Этот легендарный картофель, метод приготовления которого был придуман в Швеции, вы можете приготовить картофель «Хассельбек в качестве самостоятельного блюда, горячей закуски или гарнира. Картофель «Хассельбек» с легкостью украсит ваш праздничный стол. Этот рецепт приготовления картофеля очень простой и быстрый, а результат покорит даже самого изысканного гурмана.
Ингредиенты:
* Картофель - 1 кг
* Оливковое масло - 100 мл
* Соль по вкусу
* Перец черный молотый по вкусу
* Чеснок - 1 зубчик
* Петрушка - 2 веточки
* Зеленый лук - 2 стебля
КРОШКА-КАРТОШКА
Время приготовления 20 минут
Метод приготовления "Крошки-картошки" существует давно. Рецепт запеченного картофеля с различными наполнителями - мясными, рыбными, салатами, закусками, соусами или овощами заимствован у ближневосточных кулинаров и со временем стал невероятно популярен. Для приготовления вкусной фаршированной картошки вам понадобится всего 20 минут. Мы предлагаем вам рецепты трех разных салатов-наполнителей для этого блюда и быстрый метод приготовления картофеля.
Ингредиенты:
* Картофель - 500 г
* Масло растительное - 1 ст.л.
* Масло сливочное - 10 г
* Брынза - 120 г
* Ветчина - 100 г
* Крабовые палочки - 100 г
* Сыр - 50 г
* Огурцы маринованные - 25 г
* Майонез - 2 ст.л.
* Сметана - 1 ст.л.
* Соль - 1/2 ч.л.
* Укроп измельченный - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Приправа для картофеля - 1/2 ч.л.
ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ
Время приготовления 35 минут
Горячая закуска - запеченные картофельные дольки, отлично подойдет для дружеской вечеринки или станет любимым лакомством при просмотре хорошего фильма. Такая закуска готовится быстро, получается всегда очень вкусно, с нежной хрустящей корочкой. Подавайте картофельные дольки с сырным соусом, кетчупом, сметаной или овощами.
Ингредиенты:
* Картофель - 800 г
* Оливковое масло - 3 ст.л.
* Чесночный порошок - 1 ч.л.
* Порошок для картофеля - 3 ч.л.
* Черный молотый перец - ½ ч.л.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ
Время приготовления 1 час 10 минут
Кугель относят к традиционным еврейским блюдом, рецепты которого, появились много веков назад в Германии. Кугель - это запеканка или пирог круглой формы, как правило из картофеля, лапши или овощей. Удивительно, что из самых простых продуктов - картофеля, лука и куриных яиц, получается невероятно вкусная запеканка - с хрустящей корочкой и нежная, очень вкусная внутри. Все дело в методе приготовления и об этом в нашем рецепте.
Ингредиенты:
* Картофель для запекания - 1200 г
* Лук репчатый - 150 г
* Куриные яйца - 3 шт
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Растительное масло - 6 ст.л.