Суп из шампиньонов в мультиварке

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления супа из шампиньонов в мультиварке. Меня этот рецепт выручал уже не раз - когда ждешь гостей, когда надо что-то приготовить на ужин, да и просто когда хочется горяченького. Попробуйте и вы! Вкусно, быстро, питательно - то, что нужно. Итак, рецепт супа из шампиньонов в мультварке - вашему вниманию ;)
Ингридиенты:
Шампиньоны: 300 Грамм,
Морковь: 70 Грамм,
Лук: 70 Грамм,
Картофель: 150 Грамм,
Плавленый сыр: 200 Грамм,
Подсолнечное масло: 3 Чайных ложки,
Соль, специи, зелень: - По вкусу
Приготовление:
В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите мелко нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь. Жарьте 10 минут в режиме "Выпечка".
После этого добавьте в мультиварку порезанный кубиками картофель и порезанные пластинками или кусочками шампиньоны.
Овощи перемешайте, налейте 5 столовых ложек кипятка и готовьте еще 20 минут в том же режиме под закрытой крышкой.
Добавьте мягкий плавленый сыр.
Залейте продукты горячей водой, добавьте соль, свежую зелень и специи. Варите 60 минут в режиме "Тушение".
Суп готов! Приятного аппетита!