Ингредиенты: Лосось - 2 стейка по 250-300 гр Сок 1/2 лимона; Соль - 1/3-1/2 ч.л. Сушёный тимьян - 1 ч. л. Сушёный укроп - 1 ч. л. Красное перец - ½ ч. л. Оливковое масло - 1 ст. л. Вода - 4 стакана Приготовление: Подготовить все ингредиенты и мультиварку. Вымыть и обсушить рыбу. Слегка посолить стейки, равномерно полить лимонным соком и оставить на 10-15 минут. Смазать два прямоугольника фольги для запекания оливковым маслом, уложить стейки на фольгу, поперчить, приправить травами и посыпать цедрой лимона (по желанию). Завернуть фольгу конвертом. Налить в чашу мультиварки 4 стакана воды, установить навесной лоток-пароварку и уложить в него стейки. Включить программу "на пару" на 20 минут. По окончании программы выложить конверты из фольги на тарелки, осторожно разрезать фольгу. Приятного аппетита!
ЛЮБИМЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ
СТЕЙКИ ЛОСОСЯ НА ПАРУ
Ингредиенты:
Лосось - 2 стейка по 250-300 гр
Сок 1/2 лимона;
Соль - 1/3-1/2 ч.л.
Сушёный тимьян - 1 ч. л.
Сушёный укроп - 1 ч. л.
Красное перец - ½ ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Вода - 4 стакана
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты и мультиварку. Вымыть и обсушить рыбу. Слегка посолить стейки, равномерно полить лимонным соком и оставить на 10-15 минут. Смазать два прямоугольника фольги для запекания оливковым маслом, уложить стейки на фольгу, поперчить, приправить травами и посыпать цедрой лимона (по желанию). Завернуть фольгу конвертом. Налить в чашу мультиварки 4 стакана воды, установить навесной лоток-пароварку и уложить в него стейки. Включить программу "на пару" на 20 минут. По окончании программы выложить конверты из фольги на тарелки, осторожно разрезать фольгу.
Приятного аппетита!