Серебро — это самый белый металл, который применяется для изготовления ювелирных изделий.

Он обладает всеми свойствами, необходимыми для производства ювелирных изделий: имеет высокую отражательную способность, и очень пластичен при обработке. Серебро 925 пробы наиболее широко используется для производства ювелирных изделий.
Серебро 925 пробы – это ослепительно белый сплав, характеризующийся высокой прочностью и долговечностью. Из него изготавливают целый ряд ювелирных изделий, от запонок до столового серебра.
Чистое серебро 999 пробы слишком мягкое для создания прочных изделий и больших предметов. Поэтому в чистом виде его не используют ни для изготовления ювелирных украшений, не для столового серебра.
Свое второе название - «стерлинговое серебро», серебро 925 пробы, согласно одной из наиболее распространенных версий, получило от «Easterling Silver» (серебро с восточных земель). «Easterling Silver» называли сплав монет из серебра 925 пробы, которые изготавливались в северной Германии. Край, где производили эти монеты, называли «Easterling». Данная часть Северной Германии вела активную торговлю с Англией, и расплачивалась с ней своими местными высококачественными и твердыми серебрянными монетами 925 пробы. В 1158 году, король Генрих II взял 925 пробу за стандарт для изготовления английских монет. Со временем название данного сплава сократилось до «Sterling Silver» (в дословном переводе - монетное серебро, в народе же «стерлинговое серебро»).