Возраст: от 1,5 лет Очень вкусный, быстрый, а главное - полезный десерт для малышей . ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Творог - 250 гр. 2. Сметана - 100 гр. 3. Сахар - 1/4 стакана 4. Масло сливочное - 25 гр. 5. Крекер сладкий (круглый) - 50 гр 6. Печенье "Соломка" - 50 гр Для начинки: 1. Курага - 25гр. 2. Изюм - 25 гр. 3. Банан - 100 гр. 4. Груша - 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сухофрукты залить кипятком и оставить на полчаса. Затем хорошенько промыть. 2. Курагу порезать на кубики. Банан и грушу мелко покрошить. 3. Приготовить крем. Взбить масло (предварительно размягченное), сметану и сахар. 4. Часть крема (2-3 столовые ложки с горкой) отложить (им потом будем пропитывать печенье). В остальную часть положить всю начинку и перемешать. 5. Творог взбить в блендере до пастообразной массы. Смешать творог и начинку. Начинаем делать ёжик: 1. Выкладываем на тарелку основание ёжика из крекера. 2. Смазываем печенье кремом. 3. Выкладываем половину начинки. 4. Снова слой печенья. 5. Пропитываем печенье остатками крема. 6. Выкладываем остаток начинки, формируя одновременно голову ёжика. 7. Соломку ломаем на кусочки длиной 1,5-2 см. 8. Делаем из соломки ёжику иголки. 9. Из изюма делаем ёжику глазки и нос. Все, ёжик готов. Приятного вам и вашим малышам аппетита! * Количество ингредиентов в данном рецепте указано, как на маленький тортик для ребенка. Если будете готовить для всей семьи, то смело увеличивайте количество в 2-3 раза.
Ай да Еда!
ТОРТ "ЁЖИК"
Возраст: от 1,5 лет
Очень вкусный, быстрый, а главное - полезный десерт для малышей .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Творог - 250 гр.
2. Сметана - 100 гр.
3. Сахар - 1/4 стакана
4. Масло сливочное - 25 гр.
5. Крекер сладкий (круглый) - 50 гр
6. Печенье "Соломка" - 50 гр
Для начинки:
1. Курага - 25гр.
2. Изюм - 25 гр.
3. Банан - 100 гр.
4. Груша - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сухофрукты залить кипятком и оставить на полчаса. Затем хорошенько промыть.
2. Курагу порезать на кубики. Банан и грушу мелко покрошить.
3. Приготовить крем. Взбить масло (предварительно размягченное), сметану и сахар.
4. Часть крема (2-3 столовые ложки с горкой) отложить (им потом будем пропитывать печенье). В остальную часть положить всю начинку и перемешать.
5. Творог взбить в блендере до пастообразной массы. Смешать творог и начинку.
Начинаем делать ёжик:
1. Выкладываем на тарелку основание ёжика из крекера.
2. Смазываем печенье кремом.
3. Выкладываем половину начинки.
4. Снова слой печенья.
5. Пропитываем печенье остатками крема.
6. Выкладываем остаток начинки, формируя одновременно голову ёжика.
7. Соломку ломаем на кусочки длиной 1,5-2 см.
8. Делаем из соломки ёжику иголки.
9. Из изюма делаем ёжику глазки и нос.
Все, ёжик готов. Приятного вам и вашим малышам аппетита!
* Количество ингредиентов в данном рецепте указано, как на маленький тортик для ребенка. Если будете готовить для всей семьи, то смело увеличивайте количество в 2-3 раза.