Омлет

молоко 250 мл.
яйца 5 шт.
масло сливочное
соль
Омлет после выпекания немножко осядет и это нормально.
Можно ещё добавить сыр, овощи, ветчину или зелень.
К яйцам добавьте соль и аккуратно смешайте все.
Влейте молоко и все смешайте до однородной массы.
Вылейте смесь в смазанную форму и ставим в духовку на 30 минут.