2.Немного теста убрать в морозилку. Остальное выложить в форму, разровнять и сделать бортики.
3. Чернослив обдать кипятком и обсушить.
4. Блендером взбить творог, сгущенку, яйца, крахмал и ванилин.
5. На тесто выложить чернослив, затем вылить творожную начинку. 6. Оставшееся тесто из морозилки натереть на терке сверху. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
ПЛАНЕТА ТКАНИ
Карамельный сырник
Ингредиенты:120 г сливочного масла,
2 ст ложки сметаны,
2 ст ложки сахара,
1 ст ложка какао,
1 ч ложка разрыхлителя,
1,3 ст муки,
400 г творога,
200 г вареной сгущенки,
2 яйца,
2 ст ложки крахмала,
150 г чернослива,
ванилин
Приготовление:
1.Смешать размягченное сливочное масло, сметану, сахар. Добавить муку, разрыхлитель и какао, замесить тесто.
2.Немного теста убрать в морозилку. Остальное выложить в форму, разровнять и сделать бортики.
3. Чернослив обдать кипятком и обсушить.
4. Блендером взбить творог, сгущенку, яйца, крахмал и ванилин.
5. На тесто выложить чернослив, затем вылить творожную начинку.
6. Оставшееся тесто из морозилки натереть на терке сверху.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!