Свинина, запеченная с помидорами и сыром. - 854681430998

Свинина, запеченная с помидорами и сыром.

Свинина,
запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной.
Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на
воскресный обед. В роли гарнира можно подать овощи, приготовленные на
гриле. Я уверена, вам понравится это блюдо.
Для приготовления свинины, запеченной с помидорами и сыром, нам потребуется:
мякоть свинины (у меня 6 кусочков);
соль, специи - по вкусу;
чеснок - 2-3 зубчика;
майонез - 3-4 ст. л.;
лук репчатый - 1-2 шт.;
помидоры - 2-3 шт.;
сыр твёрдых сортов - 150 г.
Свинину
порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки
свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания
выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент.
Чеснок
почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и
хорошо перемешать.Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук
почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на
свинину поверх соуса.
Помидоры вымыть и порезать на тонкие
кружочки. Выложить кружочки помидоров поверх лука. Поставить противень
со свининой в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов
20 минут.
Достать противень с мясом из духовки, щедро посыпать
кусочки свинины сыром, натертым на терке, и отправить обратно в духовку
ещё на 10-15 минут.
Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться.
Вкусную, аппетитную свинину, запеченную с помидорами и сыром, подать в
горячем виде с гарниром.
Приятного аппетита!

#110 СВИНИНА ЗАПЕЧЕНАЯ с помидорами и сыром
Отбивные из свинины с грибами и помидорами под сырной корочкой в духовке.
Домашние видео-рецепты - свинина запеченная с сыром в мультиварке
Свинина, запеченная с помидорами и сыром. - 854681500374
Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке.

Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке. Особенно вкусным это блюдо получается в сезон грибов. Мы с огромным удовольствием ходим в лес. У кого нет лесных грибов, можно использовать шампиньоны или опята, как свежие так и замороженные.

Для приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке нам понадобится:
грибы - 300 г (у меня лесные);
куриные ножки - 3 шт.;
картофель - 8 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
соль, специи - по вкусу;
майонез - 1 ст. л.

Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут. Картофель почистить.

На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Немного посолить и добавить 100 мл воды.
Затем выложить грибы, по желанию можно приправить специями с ароматом лесных грибов.
Далее выложить лук, который мариновался вместе с мясом.
Затем выложить куриные ножки.
Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 30 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Достать наше блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и снова отправить запекаться, ещё на 15 минут.
Очень вкусные куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу.
Приятного аппетита!
Картофель с курицей и грибами.
Запечённый картофель с курицей и грибами
Картошка с мясом и грибами в духовке.
Свинина, запеченная с помидорами и сыром. - 854681552086
Запеченные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны 800 г
Чеснок 3 зубчика
Смесь прованских трав 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Бальзамический уксус 40 мл
Оливковое масло

Приготовление:

Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
Запечённые шампиньоны
Шампиньоны запеченные с сыром и чесноком на кецы
Грибы, запеченные в духовке. Как запечь шампиньоны целиком

Комментарии