Как правильно приготовить форель🧐

⠀
Максимально сохранив полезные свойства этой рыбы?🐟
⠀
Есть множество способов, как вкусно приготовить форель, и большинство из них требуют предварительного маринования.
❗️Форель не очень любит приправы и специи, и слишком большое их количество может просто перебить нежный вкус рыбы, поэтому усердствовать с ними не рекомендуется.
❗️Запекание считается наиболее предпочтительным вариантом приготовления этой рыбы, поскольку так максимально сохраняются полезные свойства форели.
❗️Форель отлично сочетается с цитрусовыми (апельсин, лимон, мандарин), имбирем, сметаной и сливками, розмарином, белым вином, тимьяном, клюквой, кефиром. Каждый из этих продуктов может быть использован для приготовления маринада.
Замаринованная таким образом форель станет намного сочнее и вкуснее, маринованную рыбу убирают в холодильник, лучше оставить ее там на ночь.
❗️То, как именно готовить форель, зависит от ее размеров, так, рыбу небольших размеров лучше готовить целиком, большую – порезав на кусочки.
❗️Если вы хотите запечь форель в духовке, обязательно используйте фольгу, пергаментную бумагу или рукав для запекания, иначе рыба получится сухой.
❗️Если запечь нужно большую рыбу, ее следует разрезать на кусочки и каждый обернуть фольгой или пергаментной бумагой.
❗️Очень важно не передерживать форель в духовке, оптимальное время приготовления – 30-40 минут, вы также можете запечь форель в микроволновке.
Готовьте с удовольствием😋
ПРИНИМАЕМ ПРЕДЗАКАЗЫ УЖЕ СЕЙЧАС☝!
ОХЛАЖДЕННАЯ ФОРЕЛЬ ИЗ КАРЕЛИИ
2-4кг - 750р/кг✅
🔴60% РЫБОК - САМКИ С ИКРОЙ!!!
📲ПРИ ЗАКАЗЕ ОТ 3ШТ - 700р/кг
⠀
ДАВНО ХОТЕЛИ ПОПРОБОВАТЬ ФОРЕЛЬ, НО НЕ УСПЕВАЛИ ЗАКАЗАТЬ? ТОГДА СПЕШИТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ☝
ПИШИТЕ СВОЮ ФАМИЛИЮ, ТЕЛЕФОН И КОЛ-ВО РЫБОК НАПРЯМУЮ В ДИРЕКТ!📲
ИЛИ ЗВОНИТЕ 42-42-888