💥 5 очень вкусных блюд из сладкого перца, которые нужно попробовать💥
✨ Блюда из сладкого перца, у нас его часто называют болгарским, очень популярны по всему миру. Сладкий перец считают самым радостным овощем, может быт поэтому, блюда из него всегда получаются красивыми. Сладкий перец подходит для любого рациона. Его едят свежим, аппетитно похрустывая сочными ломтиками. Сладкий перец способен сохранять свой неповторимый аромат при тушении. Он идеален для фаршировке, а еще, его варят, парят, маринуют, запекают и в любом виде, это всегда вкусно!
11:02
5 очень вкусных блюд из сладкого перца, которые нужно попробовать.
🍴 Фаршированный перец за 30 минут. Итальянская кухня.
Ингредиенты: * Перец сладкий - 4 шт * Фарш говяжий - 600 г * Лук репчатый - 2 ч.л. * Рис отварной - 200 г * Оливковое масло - 1 ст.л. * Протертые помидоры - 300 г * Листья салата - 4 шт * Сыр - 80 г * Сметана - 80 г * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Смесь итальянских трав - 1 ст.л. ______ Сочный салат из зеленого сладкого перца и помидор в ароматном соусе.
Душевный уголок
💥 5 очень вкусных блюд из сладкого перца, которые нужно попробовать💥
✨ Блюда из сладкого перца, у нас его часто называют болгарским, очень популярны по всему миру. Сладкий перец считают самым радостным овощем, может быт поэтому, блюда из него всегда получаются красивыми.
Сладкий перец подходит для любого рациона. Его едят свежим, аппетитно похрустывая сочными ломтиками. Сладкий перец способен сохранять свой неповторимый аромат при тушении.
Он идеален для фаршировке, а еще, его варят, парят, маринуют, запекают и в любом виде, это всегда вкусно!
🍴 Фаршированный перец за 30 минут. Итальянская кухня.
Ингредиенты:
* Перец сладкий - 4 шт
* Фарш говяжий - 600 г
* Лук репчатый - 2 ч.л.
* Рис отварной - 200 г
* Оливковое масло - 1 ст.л.
* Протертые помидоры - 300 г
* Листья салата - 4 шт
* Сыр - 80 г
* Сметана - 80 г
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Смесь итальянских трав - 1 ст.л.
______
Сочный салат из зеленого сладкого перца и помидор в ароматном соусе.
Ингредиенты:
* Помидоры - 500 г
* Зеленый сладкий перец - 300 г
* Сахар - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Петрушка - 5 г
* Оливковое масло - 5 ст.л.
* Лимонный сок - 3 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
______
Сладкий перец фаршированный брынзой. Болгарская кухня.
Ингредиенты:
* Перец сладкий (не крупный) - 500 г
* Куриное яйцо - 4 шт.
* Брынза несоленая или творог - 400 г
* Петрушка свежая - 5 г
* Сахар - 1/2 ч.л.
* Мука - 2 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Оливковое масло - 2 ст.л.
_______
Айвар. Балканская кухня.
Ингредиенты:
* Баклажаны - 400 г
* Перец красный - 1,5 кг
* Чеснок - 2 зубчика
* Перец красный чили - 1 ч.л.
* Соль - 1 ст.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Лимонный сок - 2 ст.л.
* Растительное масло - 100 мл
______
Быстрое рагу из сладкого перца и кабачков с колбасками.
Ингредиенты:
* Лук репчатый - 160 г
* Перец сладкий разного цвета - 3 шт.
* Кабачок - 400 г
* Колбаса варено-копченая - 300 г
* 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла
* Томаты протертые - 250 г
* Орегано сушеный - 1 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Перец красный чили - 1 ч.л.
* Чеснок сушеный - 1 ч.л.
* Зелень петрушки - 5 г
----
Источник: канал youtube - Всегда Вкусно!
#перец