Рецепт риса в сковороде за 30 минут.

Ингредиенты:
- 1 маленькая морковь и луковица
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
Приготовление:
Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке.
В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем.
Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20.
Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды, перемешиваем и закрываем крышкой.
Через 10 минут солим 1 ч.л. соли, перемешиваем и закрываем снова крышкой. Оставляем еще на 15 минут.
Ваше блюдо готово! можно подавать хоть с чем!
Приятного аппетита, хозяюшки!