Не все каши одинаковы полезны!

⠀
✔️Завтрак должен содержать 45% жиров, 40% белка и только 15% углеводов.
Крупы – это преимущественно углеводы. А углеводы бывают быстрые (сразу попадают в кровь) и медленные (постепенно попадают в кровь).
⠀
Если крупа цельнозерновая, то она является медленным углеводом!
⠀
✔️Поэтому глюкоза в крови высоко не поднимается и нет нужды вырабатывать много инсулина. И это предупреждает развитие ожирения, а потом и сахарного диабета II типа. И все это доказано в исследованиях.
⠀
Какие же эти цельнозерновые крупы?
▪️Гречка
▪️Овёс
▪️Бурый (коричневый) рис
▪️Крупы из ячменя: перловка, ячневая крупа.
▪️Крупы из пшеницы: булгур, камут.
▪️Полба
▪️Киноа
Будьте здоровы! 🙏