Бисквитный мох идеален для декора куличей, и что самое главное, 5 минут и ваш декор готов.

🌳Делюсь рецептом:
1 крупное яйцо;
Сахар 15г;
Мед жидкий, если загустел, то растопить 25г, можно заменить на глюкозный сироп;
Мука 25г;
Разрыхлитель 2г;
Краситель 1-2 капли.
📝Как готовить:
Яйца, сахар и мед взбить в пышную пену ~ 2мин, добавить краситель и примешать миксером, всыпать муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать.
Разлить в стаканчики бумажные( пластиковые, можно из под сметаны) заполнив на 1/3
Отправляем в микроволновую печь, выставляем максимальную мощность, у меня 900 и время 1.5 минуты.
Если в центре ещё есть жидкость, отправляем на секунд 30.. готовый мох переворачиваем на решётку и даём время остыть. Далее убираем в пакет.
➕СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на ВКУС