Жаркое в съедобном горшочке - идеальное сочетание нежного мяса и вкусного теста.

Очень красивый вариант приготовления мяса с картофелем в съедобном горшочке! Такое жаркое - это прекрасный вариант ужина или праздничного обеда. .
Замешиваем просто тесто:
Мука - 500 гр
Соль - 2 ч.ложки
Сливочное масло - 50 гр
Вода - 200 мл
Убираем в холодильник и приступаем к начинке.
Начинка:
Мясо - 500 гр (у меня свинина, можно взять курицу)
Картофель - 3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Соль, перец, по желанию можно добавить любимые специи (у меня кориандр и итальянские травы)