Если вам надоели банальные куриные котлетки, то этот вариант идеален для вас 🙌🏻.
⠀ Готовятся быстро, выглядят 💣💥...А какие они вкусные 🤤! ⠀ Я думаю они заслужили ваш огненный 🔥 лайк ❤️спасибо вам! ⠀ КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93 ⠀ ✳️Ингредиенты на 8 шт.: ▪️Филе куриного бедра - 200гр. ▪️Филе грудки - 200гр. ▪️Лук репчатый - 100гр. ▪️Яйца перепелиные - 8 шт. ▪️Зелень(лук+укроп) -количество по желанию. ▪️Любимые приправы, чеснок, соль - по желанию. ▪️Растительное масло(для обжарки) - 25мл. ⠀ ✳️Приготовление: 1.Яйца отвариваем, очищаем. 2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш. 3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ). 4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем. Котлетки готовы! Приятного аппетита 😉
Записки шеф-повара!
Если вам надоели банальные куриные котлетки, то этот вариант идеален для вас 🙌🏻.
⠀ Готовятся быстро, выглядят 💣💥...А какие они вкусные 🤤! ⠀ Я думаю они заслужили ваш огненный 🔥 лайк ❤️спасибо вам! ⠀ КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93 ⠀ ✳️Ингредиенты на 8 шт.: ▪️Филе куриного бедра - 200гр. ▪️Филе грудки - 200гр. ▪️Лук репчатый - 100гр. ▪️Яйца перепелиные - 8 шт. ▪️Зелень(лук+укроп) -количество по желанию. ▪️Любимые приправы, чеснок, соль - по желанию. ▪️Растительное масло(для обжарки) - 25мл. ⠀ ✳️Приготовление: 1.Яйца отвариваем, очищаем. 2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш. 3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ). 4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем. Котлетки готовы! Приятного аппетита 😉