Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой

Рецепт на Старый Новый год! Запеченное куриное филе под сырной корочкой. Очень вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты:
3 куриных филе,
100 г сыра,
1 болгарский перец,
3 ст. ложки майонеза,
1 щепотка сушеного тимьяна,
1/4 ч. ложка сушеного чеснока,
соль по вкусу.

Ещё больше новогодних рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем 

Приготовление:
Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой
Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой
3 куриных филе промыть и обсушить. Разрезать вдоль на две половинки каждое филе.
3 куриных филе промыть и обсушить. Разрезать вдоль на две половинки каждое филе.
Накрыть куриное филе пищевой пленкой и отбить.
Накрыть куриное филе пищевой пленкой и отбить.
Куриное филе посолить по вкусу. Приправить сушеным тимьяном с двух сторон каждую отбивную.
Куриное филе посолить по вкусу. Приправить сушеным тимьяном с двух сторон каждую отбивную.
100 грамм любимого твердого сыра натереть на крупной терке. Выложить в миску тертый сыр и нарезанный кубиками болгарский перец.
100 грамм любимого твердого сыра натереть на крупной терке. Выложить в миску тертый сыр и нарезанный кубиками болгарский перец.
Добавить 1/4 чайной ложки сушеного чеснока и 3 столовые ложки майонеза. Перемешать.
Добавить 1/4 чайной ложки сушеного чеснока и 3 столовые ложки майонеза. Перемешать.
Отбивные выложить на противень застеленный пергаментом или в форму для запекания. Выложить начинку из сыра с перцем.
Отбивные выложить на противень застеленный пергаментом или в форму для запекания. Выложить начинку из сыра с перцем.
Запекать в духовке при 180 градусах С 25-30 минут. Вынуть запеченное куриное филе из духовки и немного остудить.
Запекать в духовке при 180 градусах С 25-30 минут. Вынуть запеченное куриное филе из духовки и немного остудить.
Выложить на блюдо с листьями салата. Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой готово. Можно подавать к столу.
Выложить на блюдо с листьями салата. Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой готово. Можно подавать к столу.

Комментарии

Комментариев нет.