Картофель на шампурах

Очень вкусный картофель запеченный на шампурах на углях. Это отличный гарнир к любому мясу, приготовленному на углях, и не только.

Ингредиенты:
1 кг картофеля (10-12 картофелин),
2-3 ст. ложки растительного масла,
1 ч. ложка специи (для картофеля или на ваш вкус),
1 ч. ложка соли.

Ещё больше рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем 

Приготовление:
Картофель на шампурах
Картофель на шампурах
Картофель очистить и сложить в  миску.
Картофель очистить и сложить в миску.
В маленькой миске смешать масло, соль и специи.
В маленькой миске смешать масло, соль и специи.
Картофель нанизать на шампуры. Смазать смесью из масла и специй при помощи кисточки.
Картофель нанизать на шампуры. Смазать смесью из масла и специй при помощи кисточки.
Важно! Готовить картофель на небольшом жаре от углей или брикетов, постоянно переворачивая.
Важно! Готовить картофель на небольшом жаре от углей или брикетов, постоянно переворачивая.
Подавать готовый картофель на шампурах к столу со свежими овощами.
Подавать готовый картофель на шампурах к столу со свежими овощами.

Комментарии