Что можно приготовить из картофельного пюре еще, как не суп.

Вы не потратите много времени, зато в итоге получите вкусное и сытное блюдо.
Необходимые ингредиенты:
🔹30 г сливочного масла;
🔹ложка муки;
🔹половинка нарезанной мелко небольшой луковицы;
🔹3 ст. картофельного пюре;
🔹2,5 ст. молока;
🔹специи;
🔹сушеная петрушка и натертый сыр чеддер для сервировки.
Приготовление
В кастрюльке на среднем огне расплавьте сливочное масло, затем добавьте лук. Он должен стать золотисто-коричневого цвета (примерно после 10 минут готовки).
Когда лук будет готов, добавьте муку в кастрюлю и перемешайте хорошенько. Влейте в кастрюлю молоко и перемешивайте около минуты.
Добавив картофельное пюре, перемешивайте, пока оно не растворится. Готовьте на небольшом огне минут десять (смесь должна стать однородной). Посолите. Попробуйте получившейся суп на вкус и добавьте немного соли, а также молотого черного перца, если нужно.
Налейте суп в пиалы, посыпьте сушеной петрушкой, тертым сыром чеддер и черным перцем.
Приятного аппетита!