Взрывная карамель!

Ингредиенты:
Кленовый сироп — 0,5 Стакана
Сахар коричневый — 1 Стакан
Разрыхлитель — 0,5 Чайной ложки
Вода — 1,5 -2 Стакана
Количество порций: 6
Способ приготовления:
1. Смешаем воду, сахар и кленовый сироп. Ставим на плиту.
2. Пойдут пузыри: сначала светлые, а потом вот такие тёмные. Самое время теперь добавлять соду и быстро перемешивать. Начнутся лёгкие взрывы!
3. И вот какое получится содержимое! Его мы быстро выкладываем на противень и отправим в заранее раскалённую до 200 градусов духовку.
4. Запекаем примерно 5-10 минут (при этом маленькие взрывы всё ещё будут продолжаться), потом достаём и полностью остужаем. Получится как будто конфета: сверху твёрдая и крошится, а внутри — лёгкие пузырьки и необычная текстура!
Приятного аппетита!

Взрывная карамель! - 854231450188
Взрывная карамель! - 854231449932
Взрывная карамель! - 854231456332
Взрывная карамель! - 854231459404

Комментарии

Комментариев нет.