Отличный способ приготовления помидорок на зиму – хлопот никаких, на вкус подбираем ароматные специи и микроволновая печь нам в помощь!
Ингредиенты Помидор - 0,7 кг Соль - 1 ст. л. Сахар - 1,5 ст. л. Уксус - 1 ст. л. Черный перец горошком - по вкусу Лавровый лист - по вкусу Душистый перец горошком - по вкусу Чеснок - 2-3 зубчика Гвоздикa - по вкусу Способ приготовления Расчет продуктов на литровую банку. На дно банки кладем перец, чеснок и лавровый лист. Укладываем предварительно помытые помидоры. Добавляем соль и сахар В банку наливаем кипяток до уровня "плечиков". Ставим банку в микроволновую печь на максимальную мощность (порядка 800 ВТ) до закипания воды. Когда вода закипит, банку вынимаем, вливаем уксус и закатываем стерилизованной крышкой. Хорошо укутываем и оставляем до остывания. Как хранить Храним в прохладном месте.
Жизненный рецепт
Маринованные помидоры в микроволновке
Отличный способ приготовления помидорок на зиму – хлопот никаких, на вкус подбираем ароматные специи и микроволновая печь нам в помощь!
Помидор - 0,7 кг
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Черный перец горошком - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Душистый перец горошком - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Гвоздикa - по вкусу
Способ приготовления
Расчет продуктов на литровую банку.
На дно банки кладем перец, чеснок и лавровый лист.
Укладываем предварительно помытые помидоры.
Добавляем соль и сахар
В банку наливаем кипяток до уровня "плечиков".
Ставим банку в микроволновую печь на максимальную мощность (порядка 800 ВТ) до закипания воды.
Когда вода закипит, банку вынимаем, вливаем уксус и закатываем стерилизованной крышкой.
Хорошо укутываем и оставляем до остывания.
Как хранить
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!