Фантастически вкусный тортик "Крем Брюле"😋

Ингредиенты:
▫️желатин - 15 гр
▫️холодная вода - 50 мл
▫️творожный сыр - 380 гр
▫️сливки (33%) - 350 мл
▫️сгущенка вареная - 200 гр
▫️печенье - 250 гр
▫️сливочное масло - 100 гр