Малосольная скумбрия🐟

Ингредиенты:
▫️2 скумбрии
▫️3 лука
▫️1/2 лимона
▫️1 ст.л соли
▫️1/2 ч.л перца горошком, душистого
▫️1/2 ч.л зерен кориандра
▫️1/3 ч.л зерен горчицы
▫️2 лавровых листочка
▫️40 мл воды
▫️40 мл уксуса 9%
▫️1 ст.л меда
▫️1 ч.л сахара
▫️130 мл растительного масла
▫️100 г кетчупа