Куриные котлетки😋

Ингредиенты:
▫️филе бедра - 900 гр
▫️сливочное масло - 50 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️манная крупа - 3 ст.л
▫️майонез - 2 ст.л
▫️соль, перец, специи - по вкусу