"Овощное пюре из тыквы, кабачка и стручковой фасоли на кефире для детей от 6 месяцев

Рецепт овощного пюре, который мы предлагаем на этот раз, отлично подойдет, как маленьким детям, начиная с 6-8 месяцев, так и их родителям, особенно, если они старательно следят за фигурой. Надо сказать, вкус этого гарнира прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Хотя нежное детское пюре можно включать в меню и как самостоятельную закуску.
Ингредиенты:
Стручковая фасоль – 100 г
Тыква – 100 г
Кабачок – 100 г
Соль – по вкусу
Кефир – 1/4 стакана
Приготовление:
Очищаем тыкву и небольшой кабачок от ненужной нам кожуры, после чего промываем овощи и нарезаем их средними кусочками.
Перекладываем подготовленные ингредиенты в небольшую глубокую кастрюльку и заливаем прохладной фильтрованной водой.
Ставим тыкву с кабачком на средний огонь и отвариваем на протяжении 10 минут, по истечении которых добавляем стручковую фасоль и немного йодированной соли.
Готовим еще 5 минут.
После выключения плиты сливаем оставшуюся жидкость и отправляем содержимое кастрюли в высокий стакан и выливаем кефир.
Блендером взбиваем массу до однородности и сразу же переливаем пюре из стручковой фасоли, тыквы и кабачка в тарелку для подачи.
Наше простое, но очень полезное пюре для детей от 6 месяцев готово.
#готовимвместе #bellababyHappy"