Оладьи с яйцом и зеленым луком

Простые, вкусные оладьи из ингредиентов, которые, что называется, находятся под рукой. Если вам быстро нужно приготовить что-то в дорогу или просто на ужин, то данный рецепт - это просто находка!
Ингредиенты:
 Кефир – 0,5 л
 Сметана – 0,5 ст.
 Яйца – 4 шт.
 ¼ ч.л. соды
 Мука
 Зеленый лук
Приготовление:
1) 2 яйца взбиваем с добавлением соли, в кефир добавляем соду и смешайте с яйцами, туда же добавляем сметану. В тесто добавьте столько муки, чтобы по консистенции оно напоминало густую сметану.
2) Оставшиеся 2 яйца отвариваем. Зеленый лук измельчаем, сваренные и охлажденные яйца реем кубиками.
3) Начинку добавляем в тесто, перемешиваем. Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подаем со сметаной, приятного аппетита!
#готовимвместе #bellababyHappy