Пекинская капуста с курицей на сковороде

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163079583
Это вариант быстрого легкого ужина, но в тоже время сытного и очень вкусного. А как приятно кушать вилкой прям со сковороды, собирая кусочком хлеба аппетитные сочные крошки.
Ингредиенты для «Пекинская капуста с курицей на сковороде»:
Филе куриное — 200 г
Капуста пекинская — 1/2 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Имбирь (небольшой кусочек) — 10 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Розмарин — 0,5 ч. л.
Перец белый — 0,5 ч. л.
Рецепт «Пекинская капуста с курицей на сковороде»:

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163120543
Подготавливаю все продукты.

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163136927
Филе курицы мою, режу тонкими полосками.

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163152031
Пекинскую капусту мою, чищу, режу. Ножки режу более мелкими кусочками, листья крупнее.

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163166111
Морковь мою, чищу, режу мелкими кусочками. Репчатый лук чищу, режу тонкими полукольцами. Имбирь чищу, измельчаю.

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163174047
В сковороде разогреваю растительное масло. На сильном огне обжариваю кусочки курицы до золотистого цвета (5-7 минут).

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163182495
Добавляю морковь, лук и имбирь. Перемешиваю, жарю еще 5 минут.

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163190943
Добавляю капусту, все специи, соевый соус, перемешиваю. Убавляю огонь, закрываю крышкой и готовлю 10 минут.

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163196831
Блюдо подавать горячим, прямо в сковороде.

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163216287
Приятного аппетита!

Пекинская капуста с курицей на сковороде - 918163242143

Комментарии

Комментариев нет.