500 г белокочанной капусты (или белокочанной пополам с краснокочанной) 150 г моркови пучок укропа
ЗАПРАВКА: 70 г майонеза (можно заменить йогуртом) 70 г сметаны 1-2 ст. л. яблочного или винного уксуса 1-2 ч. л. горчицы 1 ч. л. сахара соль перец
Салат Коул Слоу (cole slaw в переводе "шинкованная капуста") – традиционный американский салат из капусты, варианты его приготовления весьма разнообразны. Салат хорош для любого времени года, и зимой и летом он будет к месту. По желанию, в состав салата можно добавлять молодой редис или свежий огурец. Главная фишка этого, казалось бы, простого капустного салата в заправке с добавлением горчицы и уксуса, именно она придает салату очень оригинальный и пикантный вкус. Из этого количества ингредиентов получается довольно много салата, поэтому, по желанию, можно все поделить пополам.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нашинковать как можно тоньше. Хорошо помять ее руками и переложить в салатник. Туда же добавить морковь, натертую на крупной терке, и мелко порезанный укроп. Все компоненты заправки положить в небольшую емкость. Хорошо перемешать. Заправить салат заправкой, очень желательно оставить его настояться на пару часов. Салат Коул Слоу отлично подойдет к мясу или рыбе, он сочный, хрустящий и полезный!
Дорогие друзья! Приятного аппетита! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться"! Рецепт навсегда останется в Ваших заметках, а также его смогут увидеть Ваши друзья! Не забывайте комментировать и делиться своими рецептами! Спасибо, что Вы с нами! Не забывайте вступать в нашу группу и приглашать своих друзей Рецепты и полезные советы на все случаи жизни http://ok.ru/reseptsovet #рецепты#вкусно#салат#ХозяйкеНаЗаметку
Рецепты и полезные советы на все случаи жизни
В нашей группе Вы можете найти полезные советы и кулинарные рецепты самых разнообразных блюд. Попробуйте их приготовить, ведь у нас самые вкусные и простые рецепты с пошаговым приготовлением и фото. Надеемся, что с помощью нашей группы из Вас получится неплохой поваренок.
К ВНИМАНИЮ АВТОРОВ РЕЦЕПТОВ!!! ВСЕ РЕЦЕПТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ В ДАННОЙ ГРУППЕ, ЯВЛЯЮТСЯ ПЛАГИАТОМ. Я НАШЛА ИХ НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА И НЕ ПРЕТЕНДУЮ НА НИХ, КАК НА СОБСТВЕННОСТЬ!!! ЕСЛИ КОГО-ТО ОГОРЧИТ ТА ИЛИ ИНАЯ ПУБЛИКАЦИЯ - ПИШИТЕ, ВОЗМОЖНО (ЕСЛИ ВЫ ДОКАЖИТЕ СВОЕ АВТОРСТВО), Я ЕЕ УДАЛЮ. ПРОШУ ОТНЕСТИСЬ К ЭТОМУ С ПОНИМАНИЕМ!!!
Рецепты и полезные советы на все случаи жизни
Салат «Коул слоу»
500 г белокочанной капусты (или белокочанной пополам с краснокочанной)
150 г моркови
пучок укропа
ЗАПРАВКА:
70 г майонеза (можно заменить йогуртом)
70 г сметаны
1-2 ст. л. яблочного или винного уксуса
1-2 ч. л. горчицы
1 ч. л. сахара
соль
перец
Салат Коул Слоу (cole slaw в переводе "шинкованная капуста") – традиционный американский салат из капусты, варианты его приготовления весьма разнообразны. Салат хорош для любого времени года, и зимой и летом он будет к месту. По желанию, в состав салата можно добавлять молодой редис или свежий огурец. Главная фишка этого, казалось бы, простого капустного салата в заправке с добавлением горчицы и уксуса, именно она придает салату очень оригинальный и пикантный вкус. Из этого количества ингредиентов получается довольно много салата, поэтому, по желанию, можно все поделить пополам.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать как можно тоньше.
Хорошо помять ее руками и переложить в салатник.
Туда же добавить морковь, натертую на крупной терке, и мелко порезанный укроп.
Все компоненты заправки положить в небольшую емкость. Хорошо перемешать.
Заправить салат заправкой, очень желательно оставить его настояться на пару часов.
Салат Коул Слоу отлично подойдет к мясу или рыбе, он сочный, хрустящий и полезный!
#рецепты #вкусно #салат #ХозяйкеНаЗаметку