Совсем недавно открыла для себя очень удобный и “чистый” способ обваливания рыбы в муке перед жаркой. Нужно просто насыпать муку со специями и солью в плотный мешочек. Закинуть туда кусочи рыбы. Закрыть мешочек и тщательно все это дело перемешать, чтобы мука покрыла каждый кусочек полностью. Затем открываем или разрезаем мешочек и достаем аккуратненько кусочки рыбки, стряхивая лишнюю муку и сразу на сковороду жариться. Вот и все. Просто, быстро, чисто и удобно
Полезная кастрюлька
Как правильно обвалять рыбу в муке
Совсем недавно открыла для себя очень удобный и “чистый” способ обваливания рыбы в муке перед жаркой.
Нужно просто насыпать муку со специями и солью в плотный мешочек. Закинуть туда кусочи рыбы. Закрыть мешочек и тщательно все это дело перемешать, чтобы мука покрыла каждый кусочек полностью.
Затем открываем или разрезаем мешочек и достаем аккуратненько кусочки рыбки, стряхивая лишнюю муку и сразу на сковороду жариться. Вот и все. Просто, быстро, чисто и удобно