ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК?

Каждый из нас хотя бы раз завтракал таким стандартным набором, как кофе или чай с бутербродом либо какой-нибудь выпечкой. Такой завтрак не совсем полезен для фигуры и всего здоровья в целом. Для решения проблемы с полноценным завтраком достаточно встать на десять минут раньше, и ваш бутерброд превратится в красивый тост, к которому можно подать листочек зелёного салата, кусочек свежей рыбы или свежеприготовленного мяса. Такой завтрак будет более полезным и прибавит больше сил и положительной энергии.
То же самое можно сделать и с обычной яичницей. Для её приготовления можно взять свежие овощи и зелень. Они содержат нужное количество витаминов и других полезных веществ, что положительно отражается на вашем здоровье.
Еще наши бабушки и мамы считали самым полезным завтраком такое блюдо, как суп. Наверное, фразу «Поешь горячего» помнят все. Но, к сожалению, в летнюю пору это не совсем актуально. В этом случае вам на помощь придет такая идея для вкусного и полезного завтрака, как коктейль. Это могут быть молочные или фруктовые коктейли, которые не менее полезны, чем бульоны. Еще их называют смузи, мы писали подробно об этом.
Ещё одним хорошим завтраком во все времена была и остается каша. Для приготовления манной каши или овсянки нужно совсем немного вашего драгоценного времени, а еще это очень вкусно и полезно. После приготовления к ней можно добавить овощи, фрукты, что прибавит вашему блюду больше приятного аромата, вкуса и эстетического вида. Если же у вас совсем нет времени с утра, кашу можно залить кипятком вечером, это сократит до минимума время приготовления завтрака.
Раннее утро для всех начинается со звонка навязчивого будильника. Чтобы завтрак не превратился в торопливое употребление всего, что попадет под руку, вам будут полезны также наши следующие советы. Во-первых, заготовки для завтрака можно подготовить с вечера. Мытье и нарезка фруктов, овощей и других продуктов не занимает много времени. Заготовки можно хранить в отдельных контейнерах или в пищевой пленке, до утра они не потеряют своих полезных веществ и привлекательный внешний вид.
Что приготовить на завтрак?Полезным советом будет то, что на завтрак нежелательно употреблять белый хлеб, так как он содержит мало витаминов, микроэлементов и клетчатки, чего не скажешь о хлебе с отрубями или цельными зернами. Учеными доказано, что белый хлеб усиливает сонливость и увеличивает аппетит, а вот хлеб с отрубями дает мощный заряд бодрости и энергии на весь день.
Полезным блюдом есть бутерброд из чёрного хлеба с ветчиной, огурцом или помидором. Для гурманов можно предложить твёрдый сыр. Это блюдо может быть и сладким, если кусочек хлеба намазать мёдом и запивать несладким чаем с лимоном – вкусно и быстро в приготовлении.
Таким образом, для быстрого приготовления завтрака всегда пригодится стандартный набор продуктов, которые есть в холодильнике любой хозяйки. К стандартному набору относятся яйца, овощи, фрукты, молочные продукты и разнообразные каши.
Не позволит испортить фигуру свежий салат из овощей или фруктов. Овощные салаты нужно заправлять подсолнечным или оливковым маслом, можно также добавлять кукурузу, кунжут, креветки и другие низкокалорийные ингредиенты. Молочным гурманам можно начинать день со стаканчиком фреша из фруктов и порции обезжиренного творога.
Что приготовить на завтракВ тех случаях, если ваша работа отнимает много сил и энергии, вам требуется сытный завтрак. Тем людям, у которых тяжелый физический труд, не нужно переживать за фигуру, ведь утренние калории быстро расходуются. Конечно, не обязательно завтракать огромной порцией пельменей или других подобных блюд. Сытный завтрак должен иметь хороший запас не только жиров, но и белка с углеводами.
Поэтому к категории сытного завтрака можно отнести омлет с овощами, гречневую или рисовую кашу, но сливочного масла в ней должно быть не сильно много. Хорошим вариантом также могут быть свежеприготовленные сырники, блинчики либо оладьи. К такому блюду можно подать сметану, джем или варенье – все на ваше усмотрение. Запить можно зелёным чаем. А в летнюю пору – компотом.
Как видите, чтобы вкусно и полноценно позавтракать, не обязательно вставать очень рано. Для этого можно приготовить часть с вечера, а утром разогреть. Как говорится, аппетит приходит во время еды. Если вы переборете себя и встанете на несколько минут раньше, то избавитесь от чувства голода, проблем со здоровьем и мимолетных перекусов полуфабрикатами, что является мощным аргументом для того, чтобы приготовить или разогреть себе завтрак.
Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru )