Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

Ингредиенты:
• фарш куриный - 500 г
• яйцо - 1 шт.
• овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана
• молоко (или вода) - 0,5 стакана
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• паприка
• черный молотый перец
• соль
• растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4. Тщательно вымесить фарш.
5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.
6. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита!!!Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Ингредиенты:
• фарш куриный - 500 г
• яйцо - 1 шт.
• овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана
• молоко (или вода) - 0,5 стакана
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• паприка
• черный молотый перец
• соль
• растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4. Тщательно вымесить фарш.
5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.
6. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита!!!