Крылья индейки

Нам понадобится:
Крылья индейки 10 шт.
Кефир 1 л
Рассол 500 мл
Чёрный перец, копчёная паприка, сухой чеснок (по вкусу)
Соус барбекю
Запекать - 4 ч при 120 С Далее смазать соусом барбекю и запекать ещё 15- 20 мин при температуре 170 С
#индейка