БЛИНЫ ПО ДЮКАНУ

Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте?
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овсяные отруби – 2,5 ст. л.
Сода – 1/3 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное яйцо – 1 шт.
Кефир 1 % жирности – 100 мл.
Заменитель сахара «Стевия» – 3 шт.
Оливковое масло - 1/2 ч. л.
98 кКал30 мин.
ГОТОВОЕ БЛЮДО

БЛИНЫ ПО ДЮКАНУ - 864502674917
Блинчики на кефире: рецепт
Секрет профессионалов. Подборка от Maggi из топ пошаговых рецептов с фото!
Скрыть рекламу:
Не интересуюсь этой темой
Товар куплен или услуга найдена
Нарушает закон или спам
Мешает просмотру контента
Спасибо, объявление скрыто.

Кукурузный крахмал купить!
Интернет магазин продуктов для похудения и правильного питания!
Скрыть рекламу:
Не интересуюсь этой темой
Товар куплен или услуга найдена
Нарушает закон или спам
Мешает просмотру контента
Спасибо, объявление скрыто.

Продвинем ваш канал на YouTube!
От профессионалов! Сервис раскрутки Youtube. Выведем ваше видео в топы! 18+
Скрыть рекламу:
Не интересуюсь этой темой
Товар куплен или услуга найдена
Нарушает закон или спам
Мешает просмотру контента
Спасибо, объявление скрыто.
Яндекс.Директ


ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Блины по Дюкану на кефире с овсяными отрубями и кукурузным крахмалом подойдут как для второго, так и для третьего этапа диеты. Однако мы всё-таки советуем оставить их на «Закрепление». Не удивляйтесь, на вид диетические блинчики совершенно не отличаются от обычных высококалорийных блинов на молоке, муке и сахаре. В нашем тесте нет этих продуктов! Не верите? Читайте и смотрите.

Берем овсяные отруби, натуральный сахарозаменитель, куриное яйцо или два белка, обезжиренный кефир и щепотку пищевой соды. Оливкового масла нужно граммчик – для однократного смазывания сковороды.
Ингредиенты для блинов по Дюкану с отрубями на кефире


Итак, в миске нужно развести кефир с яйцом.
Соединить кефир с яйцом


Тщательно перемешать и лучше на паровой бане, но не более 5 минут. Кефирно-яичная масса должна стать чуть теплой.
Взбить кефир с яйцом


Затем присоединяется натуральный заменитель сахара. Таблеточки растворятся при помешивании.
Положить заменитель сахара


Сода, и снова перемешать.
Всыпать соду


Далее черед овсяных отрубей и снова тщательное перемешивание.
Всыпать отруби


Завершающий ингредиент – кукурузный крахмал. Масса уже к моменту его добавления хорошо остыла после паровой бани, и крахмал с легкостью растворится в тесте.
Всыпать кукурузный крахмал


Блинное тесто по Дюкану готово! Пора готовить диетические блины.
Готовое блинное тесто


Процесс жарки – классический. Разогрели сковороду, смазали маслом, вылили половником порцию блинной смеси, распределили тонким слоем по жарочной поверхности.
Налить тесто на сковороду


Низ подрумянился – перевернули силиконовой лопаткой. Как настоящие молочные блинчики с мукой, не правда ли?
Пожарить блин


Блины по Дюкану с отрубями на кефире удались! Едим не более двух на порцию. Помним: «Мы на диете!»))

Комментарии