Кардамон - известная пряность, очень полезная... Кардамон в чае обладает лечебными свойствами, даже если добавит его просто в чай. Лечебные свойства кардамона, рецепты. ----При боле в животе ( от несварения) поможет смесь кардамона , молотого сухого имбиря и гвоздики в чае. ----Чтобы устранить токсичность кофеина в кофе- добавьте стручок кардамона. ----При чувстве тяжести в желудке и во всём теле поможет смесь, состоящая из равных частей кардамона, кумина и кориандра ( по 0,5 ч. ложки каждого), добавить 0,5-1 ч. ложку смеси на стакан кипятка. -----Чтобы снять утреннюю слабость и вялость, а также избавиться от неприятного запаха изо рта, просто пожуйте стручок кардамона. ----Фарингит, сухость во рту, неприятное чувство во рту при гриппе значительно смягчит отвар равных частей корицы и кардамона : чайную ложку смеси залить кипятком, остудить и полоскать горло.Если этим настоем вы ежедневно утром будете полоскать горло – это защитит вас от гриппа. ---- Укрепить нервную систему и улучшить зрение поможет такой способ :ежедневно жуйте по 3-4 стручка чёрного кардамона, ---Кардамон, добавленный в чай также лечит энурез. ----Рецепт для очищения лёгких и бронхов от слизи: из твёрдой груши удалить сердцевину , добавить в углубление смесь патоки (можно коричневого сахара) с 0,5 ч. л кардамона, грушу запечь и съесть уже остывшую. ----Кардамон так применяют в программах очищения организма от шлаков: 1 ч.ложку молотого кардамона заваривают стаканом кипятка и пьют как чай. ----При детском поносе можно использовать такой рецепт: равные части кардамона, фенхеля, аира и укропа заварить стаканом кипятка, дать настояться и давать ребёнку в тёплом виде .Детям нужно давать такой чай постепенно увеличивая дозу: если вы, например, заварили 1 ч. ложку этой смеси стаканом кипятка, то сначала нужно дать всего один глоток, через 30 минут – 2 глотка, доведя таким образом до ¼ стакана.. ----При запорах кардамон в сочетании с имбирём и фенхелем нужно добавлять как специю в пищу, содержащую клетчатку( крупы, овёс) и маслянистые продукты (орехи, молочные продукты). ----При метеоризме в еду добавляют кардамон как специю в сочетании с фенхелем, имбирём, мятой перечной и лавровым листом. ---- При кандидозе: для антипаразитарного действия кардамон с красным перцем, асафеидой и чесноком, добавляя лавровый лист и аир. ----Для стимуляции кровообращения, при учащённом сердцебиении просто пожуйте стручок кардамона. ----При икоте пейте чай из мяты и кардамона. ----При импотенции принимайте каждый вечер горячее молоко со щепотью молотого кардамона, заедая ложечкой мёда. ВНИМАНИЕ, ВАЖНО: противопоказаниями к применению кардамона являются язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, индивидуальная непереносимость. В зависимости от возраста и веса применяйте не больше 1/5-1/4 чайной ложки молотых семян за один приём. Также о кардамоне и его кулинарных свойствах можно ещё узнать здесь: http://www.speziya.ru/zelyonyj-kardamon-svojstva-i-primenenie/
Красивое здоровье, вкусная и полезная еда
:Елена Фалилеева (Любакина)
Что такое кардамон и для чего он нужен?
Кардамон - известная пряность, очень полезная...
Кардамон в чае обладает лечебными свойствами, даже если добавит его просто в чай.
Лечебные свойства кардамона, рецепты.
----При боле в животе ( от несварения) поможет смесь кардамона , молотого сухого имбиря и гвоздики в чае.
----Чтобы устранить токсичность кофеина в кофе- добавьте стручок кардамона.
----При чувстве тяжести в желудке и во всём теле поможет смесь, состоящая из равных частей кардамона, кумина и кориандра ( по 0,5 ч. ложки каждого), добавить 0,5-1 ч. ложку смеси на стакан кипятка.
-----Чтобы снять утреннюю слабость и вялость, а также избавиться от неприятного запаха изо рта, просто пожуйте стручок кардамона.
----Фарингит, сухость во рту, неприятное чувство во рту при гриппе значительно смягчит отвар равных частей корицы и кардамона : чайную ложку смеси залить кипятком, остудить и полоскать горло.Если этим настоем вы ежедневно утром будете полоскать горло – это защитит вас от гриппа.
---- Укрепить нервную систему и улучшить зрение поможет такой способ :ежедневно жуйте по 3-4 стручка чёрного кардамона,
---Кардамон, добавленный в чай также лечит энурез.
----Рецепт для очищения лёгких и бронхов от слизи: из твёрдой груши удалить сердцевину , добавить в углубление смесь патоки (можно коричневого сахара) с 0,5 ч. л кардамона, грушу запечь и съесть уже остывшую.
----Кардамон так применяют в программах очищения организма от шлаков: 1 ч.ложку молотого кардамона заваривают стаканом кипятка и пьют как чай.
----При детском поносе можно использовать такой рецепт: равные части кардамона, фенхеля, аира и укропа заварить стаканом кипятка, дать настояться и давать ребёнку в тёплом виде .Детям нужно давать такой чай постепенно увеличивая дозу: если вы, например, заварили 1 ч. ложку этой смеси стаканом кипятка, то сначала нужно дать всего один глоток, через 30 минут – 2 глотка, доведя таким образом до ¼ стакана..
----При запорах кардамон в сочетании с имбирём и фенхелем нужно добавлять как специю в пищу, содержащую клетчатку( крупы, овёс) и маслянистые продукты (орехи, молочные продукты).
----При метеоризме в еду добавляют кардамон как специю в сочетании с фенхелем, имбирём, мятой перечной и лавровым листом.
---- При кандидозе: для антипаразитарного действия кардамон с красным перцем, асафеидой и чесноком, добавляя лавровый лист и аир.
----Для стимуляции кровообращения, при учащённом сердцебиении просто пожуйте стручок кардамона.
----При икоте пейте чай из мяты и кардамона.
----При импотенции принимайте каждый вечер горячее молоко со щепотью молотого кардамона, заедая ложечкой мёда.
ВНИМАНИЕ, ВАЖНО: противопоказаниями к применению кардамона являются язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, индивидуальная непереносимость. В зависимости от возраста и веса применяйте не больше 1/5-1/4 чайной ложки молотых семян за один приём.
Также о кардамоне и его кулинарных свойствах можно ещё узнать здесь: http://www.speziya.ru/zelyonyj-kardamon-svojstva-i-primenenie/