Быстрый способ лепки пельменей

( от Ларисы Зеленюк)
КОГДА НАДО МНОГО НАЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНЕЙ, этот способ выручает !
Все очень просто и легко!
- Вдоль края теста по горизонтали разложить кусочки фарша, подходящей величины.
-Тесто подогнуть по всей длине движением вперёд, так,чтобы мясо было накрыто тестом .
- Тесто вокруг мяса прижать рукой.
- Вырезать пельмени , подходящей по размеру рюмкой.
- Защипывать не надо.
- Готовые пельмени сварить в подсоленной воде .