Горячий шоколад!

Бывают дни, когда ничего вокруг не радует, накопилась усталость или просто взгрустнулось. Диетологи советуют съесть шоколад, который содержит «гормон радости», но можно пойти другим путём — потратить 15 минут грусти на то, чтобы приготовить себе любимой, очень вкусный напиток, поднимающий настроение. Когда пасмурно за окном или на душе приготовленный вами горячий шоколад подарит лучик солнца, а для окружающих станет сигналом к проявлению романтики, например в виде любимых цветов.
Кстати, раньше этот напиток из-за своей крепости считался напитком исключительно мужским, женщинам и детям он был запрещён. И только в 1700 году англичане догадались добавить в шоколад молоко, благодаря чему он стал достаточно лёгким на вкус и очень популярным среди женщин и детей.
Кроме того, по данным современных медицинских исследований, горячий шоколад считается гораздо полезнее твёрдого, в нём содержатся флавоноиды, снижающие неблагоприятное воздействие свободных радикалов. Поэтому не стоит отказывать себе в любимом лакомстве, делающем нас здоровее и добрее.
Подробный пошаговый рецепт с фото в домашних условиях на сайте: https://webspoon.ru/receipt/goryachijj-shokolad Ингредиенты:
Ванилин 1 щепотка
Крахмал картофельный 3 ст. л.
Масло сливочное 5 г
Молоко 1 л
Шоколад чёрный 200 г
#готовимдома #готовлюдома #рецепт #рецепты #кофе #кулинария #горячийшоколад #напиток #напитки